Il ristorante Hana, specializzato in carne di manzo di alta qualità e piatti di fonduta giapponese, è aperto da 10 anni! Il ristorante ha lanciato un’offerta speciale di carne di manzo giapponese di marca da 1 kg per gruppi da 4-6 persone, con tre opzioni di menu: “Fiore”, “Pino” e “Bambù”, a partire da $2780 fino a $3280. È davvero conveniente se si divide il conto con gli amici!
Il contenuto del set è estremamente ricco, ogni porzione avrà un antipasto stagionale a nove punti, quattro punti di sashimi, granchio miso alla griglia, zuppa di riso al vapore, assortimento di verdure selvatiche, udon o riso con un assortimento di dolci.
Tre piatti diversi sono solo diversi per la varietà di carne di manzo, a parte il prezzo che è leggermente diverso. Il “Fiore” a $3280 è un must, un chilogrammo di carne che include manzo di Saga A5, peperoni verdi di manzo, grande triangolo, oltre a una selezione rigorosa di lingua di manzo e maiale bianco di Kumamoto. Gli amanti della carne vedono già la grande porzione di carne e iniziano a salivare.
La migliore esperienza è sicuramente il metodo di cottura dello shabu-shabu, che prevede di spalmare del grasso di manzo sulla pentola, aggiungere la carne di manzo e cuocerla fino al 70% di cottura, quindi aggiungere la salsa e immergere la carne nella salsa. Poi, immergere la carne nella salsa e gustarla con un po’ di uovo giapponese. Soddisfazione garantita! Se preferisci un gusto più leggero, puoi optare per il metodo della fonduta.
Indirizzo: Negozio C, piano terra, Midtown, Fase 2, Centro Jin Chaoyang, 1-29 Dragon Street, Causeway Bay
Orario di apertura: 12:00-15:00; 18:00-23:00
