Se ti piace mangiare cibo indiano e vuoi mangiare senza limiti, potresti prendere in considerazione il “pranzo a buffet di stile indiano” recentemente lanciato dal Lounge Lè Jardin dell’Hotel Harbour Plaza Hong Kong. Include insalate indiane, snack, piatti caldi e dessert, per assaporare il vero gusto dell’India!
Solo per la parte dell’insalata ci sono molte scelte! Inclusa l’insalata di patate indiana, l’insalata di cetrioli, pomodori e cipolle, l’insalata di ananas al pepe nero, l’insalata di pomodori e cipolle, fresca e stimolante per l’appetito. Come snack ci sono gli involtini di curry vegetariani, dorati e croccanti, da intingere nella salsa alla menta, nella salsa di mango piccante o nella salsa di formaggio fatta in casa.
Le crepes sottili indiane sono preparate al momento, con purè di patate al curry condito con spezie aromatiche, piselli, pomodori e carote, arrotolate e poi fritte fino a diventare croccanti e morbide, con un aroma delizioso. Per quanto riguarda il curry, è consigliato provare il famoso curry di agnello del Kashmir del nord dell’India, dal sapore intenso, con l’aggiunta di tenera e succulenta carne di agnello della Nuova Zelanda, da gustare con il pane naan o il riso indiano, per un sapore indimenticabile. Altre scelte imperdibili includono i pezzi di pollo alla griglia in stile indiano con un leggero sapore affumicato, le costine di agnello alla griglia marinato con spezie per 24 ore e il ricco e dorato riso indiano.
Dolci come i gelati al latte dolce, morbidi e leggermente elastici, insieme a budino di carote, anelli di zucchero croccante indiano, cheesecake e gelato. Puoi anche abbinarli a bevande speciali (a partire da HK$85), come lassi al mango/fragola, soda al lime e acqua di cocco.
樂聚廊 buffet pranzo
Prezzo: HK$368 / adulto; bambini (6-12 anni) HK$268 (servizio incluso)
Orario: (da martedì a venerdì) dalle 12:00 alle 14:30
Indirizzo: Lobby, Hotel Grand Hyatt Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway, Hong Kong
Telefono: 2822 8891
