Si te gusta la comida india y quieres comer sin límites, puedes echar un vistazo al «Almuerzo buffet de estilo indio» que ofrece el Lounge Léger del Hotel Harbour Plaza en Hong Kong. Incluye ensaladas indias, aperitivos, platos calientes y postres, ¡para probar auténticos sabores indios!
¡Solo la parte de ensalada ya tiene muchas opciones! Incluyendo ensalada de papas indias, ensalada de pepino, tomate y cebolla, ensalada de piña y pimienta negra, ensalada de tomate y cebolla, entre otras, refrescantes y estimulantes para el apetito. Como aperitivo, tenemos empanadas de curry de verduras, doradas y crujientes, para mojar en salsa de menta, salsa agridulce de mango o salsa de queso casera.
Las crepes indias se preparan al instante, se rellenan con puré de papas al curry sazonado con especias, guisantes, tomate y zanahoria, se enrollan y se doran a la parrilla, quedando crujientes y suaves, con un aroma delicioso. En cuanto al curry, se recomienda probar el famoso curry de cordero de Cachemira del norte de la India, con un sabor intenso y la suavidad y ternura de la carne de cordero de Nueva Zelanda, se puede disfrutar junto con pan de pita o arroz indio, dejando un sabor inolvidable. También son opciones imprescindibles los trozos de pollo asado al estilo indio con un toque ahumado, las costillas de cordero asadas al estilo indio marinadas durante 24 horas con especias, y el arroz indio dorado y sabroso.
Los postres incluyen bolas de leche dulce, con una textura suave y un poco elástica, así como pudín de zanahoria, anillos de azúcar crujientes de la India, pastel de queso y helado, entre otros postres. También se pueden combinar con bebidas especiales (a partir de HK$85), como batidos de mango/fresa (lassi), refresco de lima, agua de coco, etc.
樂聚廊自助午餐
Precio: HK$368 / adulto; HK$268 para niños (6-12 años) (se añade un cargo por servicio)
Horario: De martes a viernes, de 12:00 a 14:30
Dirección: Lobby del Hotel Conrad Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway, Hong Kong
Teléfono: 2822 8891
