Dopo tanto tempo, il museo M+ finalmente riapre oggi. Oltre a visitare le sale espositive del M+, perché non scoprire il nuovo ristorante ADD+ appena aperto lungo il lungomare del parco artistico? Si tratta di un ristorante concettuale che offre piatti internazionali per tutto il giorno, con l’obiettivo di portare il cibo nell’esperienza museale dei visitatori!
Il ristorante ha una superficie totale di oltre diecimila piedi quadrati, con 3 aree diverse: la vasta area ristorativa informale, il bar dall’ambiente piacevole e due sale private. Grazie alle ampie vetrate a tutta altezza, i clienti possono godere di una vista panoramica sul vasto paesaggio del West Kowloon Art Park e sull’imponente e affascinante skyline del Victoria Harbour da qualsiasi area si trovino. Un’esperienza culinaria eccezionale accompagnata da viste mozzafiato.
Oltre a sedersi e gustare lentamente il cibo, il ristorante si prende cura anche di coloro che desiderano cibo da asporto, quindi ha creato un’area Grab & Go per consentire a tutti di riempirsi rapidamente lo stomaco e tornare in mostra ad ammirare le opere d’arte, offrendo anche un’opzione in più per chi fa picnic in parco.
Il menu di ADD+ offre una varietà di prelibatezze culinarie provenienti da diverse parti del mondo, guidate dallo chef esecutivo Chen Yingwei, che seleziona ingredienti di alta qualità di stagione. Dalle classiche pietanze di Hong Kong, ai dim sum cinesi, fino alle innovative creazioni culinarie globali, il concetto principale di “cibo per tutto il giorno” viene esaltato per offrire a tutti una sorprendente esperienza culinaria internazionale.
Dim sum cinese come il Cantonese Dim Sum Box con elementi innovativi interpretati, presentato in forma di griglia a nove caselle, pieno di nove prelibati dim sum progettati con cura da maestri esperti, tra cui: ravioli di pollo ubriaco con bacche di goji, involtini primavera di manzo con cipolla di Pechino e taro, involtini primavera di guancia di manzo con salsa di soia, involtini primavera di gamberi, anguilla e alga nori. Inoltre, il riso al pollo Hainan di ADD+ qui è una versione migliorata del famoso riso al pollo Hainan di un lussuoso hotel di Wan Chai, il cuoco lo prepara con un brodo di pollo segreto, la carne di pollo è tenera e saporita, vale la pena provarlo.
Speriamo che tu, amante del cibo leggero, abbia molte opzioni tra cui scegliere, tra cui il panino ricco di 18 strati di super ripieno e condimenti dell’azienda ADD+, delizioso e perfetto per una foto da condividere! Se desideri uno spuntino da asporto, ti consigliamo i waffle bicolore, disponibili in quattro gusti tra cui naturale, sesamo, fragola e tè Earl Grey.
Mentre mangi i waffle all’uovo, fai una passeggiata lungo il lungomare di West Kowloon, è particolarmente piacevole. Perché non accompagnare il tuo viaggio al museo con una bevanda rinfrescante come il tè alla pesca ghiacciato, il classico cocktail Jan’s Collins o il Thai Martini e molti altri drink speciali per aggiungere un tocco di delizia!
Immagine di origine e ulteriori informazioni: ADD+
