Después de mucho tiempo, el museo M+ finalmente reabre hoy. Además de visitar las salas de exposiciones de M+, no dudes en descubrir el nuevo restaurante ADD+ en el paseo marítimo del parque de arte. Se trata de un restaurante de concepto gastronómico que ofrece platos de diferentes países durante todo el día, ¡con la esperanza de llevar la comida a la experiencia del museo de los visitantes!
El restaurante tiene una superficie total de más de diez mil pies cuadrados, con 3 áreas diferentes: la amplia zona de comedor informal, el acogedor bar y dos salas privadas. Gracias a sus grandes ventanales, los comensales pueden disfrutar de las impresionantes vistas del extenso Parque de Arte de West Kowloon y del magnífico horizonte del puerto Victoria, sin importar en qué área se encuentren. La combinación de hermosas vistas y deliciosos platos garantiza una experiencia verdaderamente excepcional.
Además de sentarse y disfrutar de la comida lentamente, el restaurante también atiende a aquellos que desean comer rápido, por lo tanto, cuenta con un área de comida para llevar Grab & Go, para que todos puedan llenarse rápidamente y regresar a la sala de exposiciones para seguir disfrutando de las obras de arte, también brinda una opción adicional para aquellos que desean hacer un picnic en el parque.
La carta de ADD+ reúne una variedad de delicias culinarias de diferentes países, liderada por el chef ejecutivo Chen Yingwei, seleccionando ingredientes de temporada de alta calidad. Desde los clásicos aperitivos de Hong Kong, dim sum chinos, hasta innovadoras creaciones culinarias globales, combinando el concepto principal de «comida durante todo el día» para brindar sorpresas culinarias multiculturales inesperadas.
Los dim sum chinos se reinventan en una caja de dim sum cantonés con elementos innovadores, presentados en forma de cuadrícula con nueve exquisitos dim sum diseñados por experimentados maestros, que incluyen: dumplings de pollo borracho con bayas de goji, rollos de ternera con cebolla de primavera y taro, rollitos de primavera de mejilla de ternera con salsa de soja, rollitos de primavera de alga con camarones frescos, entre otros dim sum característicos. Además, el arroz de pollo Hainan de ADD+ se inspira en el famoso arroz de pollo Hainan de un lujoso hotel en Wan Chai, con un caldo de pollo especial y jugoso, que vale la pena probar.
Esperamos que aquellos que prefieren comidas ligeras tengan muchas opciones, incluido el sándwich de ADD+ Company con 18 capas de relleno y salsa, ¡además de ser delicioso, es impresionante para compartir en redes sociales! Si deseas comer aperitivos para llevar, te recomendamos los «eggettes» bicolor, con cuatro sabores que incluyen original, sésamo, fresa y té Earl Grey.
Mientras disfrutas de un huevo waffle, pasea por el paseo marítimo de West Kowloon, es especialmente agradable. ¿Por qué no acompañarlo con una bebida refrescante como el té helado de durazno, el clásico cóctel Jan’s Collins o Thai Martini, entre otras bebidas especiales, para agregar un toque delicioso a tu viaje por el museo?
Imagen de origen y más información: ADD+