Volendo adattarsi allo stile di vita “green”, oltre a scegliere piatti vegetariani per i pasti quotidiani, anche gli amanti del dolce potrebbero provare dei dolci vegani più sani! Il popolare negozio di dolci vegani Moono a Sham Shui Po ha recentemente aperto un nuovo negozio pop-up presso K11 MUSEA a Tsim Sha Tsui, presentando una nuova serie di torte disponibili solo nel nuovo negozio. Sarà la nuova scelta green per tutti? Moono
Oltre ad aggiungere nuovi elementi ai dolci esistenti, il nuovo negozio Moono K11 MUSEA presenta anche la serie limitata di piccoli dolci Sublimer, tra cui il “Coco Frame” che si crede sia il preferito degli amanti del cioccolato. Questo dolce che combina il 72% di cioccolato fondente e panna al cacao puro, oltre alla sua elegante copertura di seta marrone, nasconde due diverse varietà di fave di cacao callebaut e torta al cacao, insieme alla base croccante al cacao e alla cremosa farcitura, ricco e pieno di strati di consistenza.
Un’altra deliziosa creazione francese, “Spectra”, è piena di sapori freschi estivi, con l’aggiunta di mango filippino, frutto della passione e pistacchi, che portano un sapore dolce e acido. La salsa di frutto della passione dona una consistenza croccante, mentre la base di torta ai pistacchi e il cioccolato ai pistacchi sulla superficie bilanciano il sapore acidulo complessivo della torta, creando una sensazione fresca e stimolante per l’appetito.
Inoltre, ci sono anche macarons vegani dai toni delicati, torte a rotolo vegane con design geometrici, biscotti e altre opzioni vegane, e oltre all’elegante presentazione, i dolci del nuovo negozio Moono K11 MUSEA sono particolarmente speciali in quanto vengono serviti su basi per dolci in ceramica realizzate dallo HAMA Pottery Studio, simili a opere d’arte, con un aspetto molto adatto a Instagram!
Moono
Indirizzo: Negozio B201-C02, K11 Musea
Orario di apertura: 11:00-21:00
圖片來源：facebook@moonohk
