De nombreux aliments festifs sont riches en glucides et en sucre, ce qui décourage les personnes suivant un régime cétogène ou gérant leur poids, comme les incontournables gâteaux de lune de la fête de la mi-automne ! Cependant, « Keto Bakery » fondé par Hayden, ancien participant de « All Star Chef », propose des gâteaux de lune à cœur fondant en quatre couleurs, axés sur le régime cétogène, sans sucre, faibles en glucides et sans additifs !
Le magasin de cétones Keto Tang propose une série limitée de quatre saveurs de lune fourrée, comprenant « Original Milk King » avec un mélange de saveur salée d’œuf de canard salé et de lait, « Black Sesame » préparé en poudre fine à partir de graines de sésame noir japonais puis grillé lentement, « Pistache » avec une confiture de pistache naturelle à 98% d’Italie, et « Blue Mountain Coffee » avec une texture lisse et un arôme fruité.
De plus, Keto Town s’associe également à l’ancien chef principal de la marque alimentaire « Feng Wei » de Nicholas Tse, pour présenter un tout nouveau goût de crème pâtissière au lait céto. La croûte est faite de poudre d’amande bleue américaine, de farine de noix de coco des Philippines et d’œufs de poule du Japon, sans farine ni gluten. La garniture à la crème est composée de lait de coco biologique, de crème fraîche italienne, de jaune d’œuf salé entier et de fromage à la crème néo-zélandais, battus en une crème onctueuse, puis congelés rapidement à haute vitesse pour former des boules de crème glacée, qui sont ensuite insérées dans la croûte.
Le thème des gâteaux de lune céto est disponible en boîte cadeau et en emballage individuel, et bénéficiez d’une remise exclusive pour les précommandes avant le 31 juillet.
Adresse : 3ème étage, magasin 3001, Gateway Arcade, Harbour City, Tsim Sha Tsui (comptoir CitySuper) / sous-sol B1D, Phase 1, Miramar Shopping Centre, Tsim Sha Tsui.
