许多节日食品都高碳又高糖，令进行生酮饮食、体重管理的人士却步，例如中秋节必备的月饼就是其中之一！不过由曾经参加《全民造星》的梁奕蓝（Hayden）所创办的「酮福堂」，就推出四色流心月饼，主打生酮，而且无糖低碳、无添加！
酮福堂生酮流心四色月饼带来4款限定口味，包括混和咸蛋黄咸香与奶香味的「奶皇原味」、选用日本黑芝麻磨成细粉再以慢火炒香的「黑芝麻」、采用意大利98%天然开心果酱的「开心果」，以及带有顺滑口感及果香的「蓝山咖啡」。
此外，酮福堂亦伙拍谢霆锋食品品牌「锋味」前主厨超师父，带来全新的生酮流心奶黄口味。饼皮用上美国蓝钻杏仁粉，加上菲律宾椰子粉及日本鸡蛋所制成，不含面粉亦不含麸质。流心馅则用上有机椰奶、意大利淡奶油，再加上原个咸蛋黄及纽西兰奶油芝士，打成流心酱，之后以高速冷冻制成冰冷流心球，再酿入饼皮中。
生酮主题月饼分别推出礼盒装及独立装，7 月 31 日前订购更可享早鸟限定优惠。
地址：尖沙咀海港城港威大厦3楼3001铺（CitySuper专柜）/尖沙咀美丽华广场一期地库B1D
