La apertura del «Weifang» en la estación de Tai Wai atrajo a multitudes. El nuevo centro comercial cuenta con varias tiendas y opciones gastronómicas, incluyendo «under the roof», un espacio de 4,000 pies cuadrados. Por un lado, está «lobby by hair corner», donde se puede obtener rápidamente un nuevo peinado, y por otro lado, está la tienda especializada en granos de café «Noda Coffee». ¡Aquí podrás disfrutar de café y adquirir una variedad de granos de café con diferentes sabores!
La decoración se basa en la arquitectura tradicional japonesa, con vigas, columnas de madera, cemento, jardín de rocas y paredes con características de olas. En la tienda se pueden encontrar más de 90 productos y granos de café de alta calidad de todo el mundo, incluyendo un café de miel de mezcal mexicano certificado orgánico JAS, exclusivo de la tienda, procesado con el método tradicional de secado en esteras de palma Petate Dry, que desprende un sabor dulce y un aroma a miel.
«野田珈琲» tiene una sección llamada «野甜屋» que ofrece postres occidentales. Varios postres japoneses son creados en colaboración con un pastelero que trabajó en un restaurante con dos estrellas Michelin, un pastelero japonés y el equipo de panaderos experimentados de «野田珈琲». Algunos de los postres incluyen las «野田日式厚鬆餅», que son esponjosos y tienen un rico sabor a mantequilla, el «特色 Croffle 配金萱茶凍», que conserva el aroma del té de jazmín, el «焙茶提拉米蘇» con una capa de espuma de leche densa, y el «咖啡果實鐵皮卡慕斯蛋糕» que es refrescante y ligeramente ácido.
Además de disfrutar de café y postres, el local también cuenta con una sala de «tostado fresco» donde se puede apreciar el proceso de los granos de café, tostado y preparación. Los amantes del café también pueden reservar una experiencia de «preparación de café» de 15 minutos, seleccionando sus granos de café favoritos y utensilios de café profesionales, ¡y preparando su propio café con la ayuda de un barista profesional!
Dirección: 18 Carretera del Templo Che Kung Tai Wai, 3er piso, tienda 325
Teléfono: 2146 1268
