En los últimos años, Mui Wo ha visto un aumento en la popularidad de los cafés para tomar fotos, y también ha surgido repentinamente el famoso «Rey del Mochi». Pero en realidad, hay una panadería llamada Village Bakery que ha estado abierta en esta isla durante diez años. Es la única tienda en Mui Wo que se especializa en la fabricación de pan artesanal. Sus productos, como pan occidental y pasteles, son muy populares entre los residentes de Mui Wo, especialmente entre los residentes extranjeros. A menudo se puede ver a familias enteras venir a comprar pan.
Y el pastel de huevo es definitivamente el más popular entre los visitantes, especialmente hecho con una masa de hojaldre de cuerno de vaca y un método de plegado que crea múltiples capas en la base del pastel. Además, se pliega la masa hacia afuera, por lo que desde el exterior se pueden ver claramente las delicadas capas de la corteza del pastel. Al morderlo, es muy crujiente y fragante, y el relleno de huevo está horneado hasta que esté ligeramente tostado, dulce y suave.
La selección de productos de repostería incluye pasteles de mariposa, cruasanes y otros productos. Todos ellos son hechos a mano en la tienda y son muy populares entre los residentes locales. También hay una variedad de panes de masa madre, como arándanos y chocolate, integral y multigrano. En la categoría de tostadas suaves, hay diferentes sabores como remolacha. El pastel más popular es el cheesecake de Nueva York, disponible en diferentes tamaños.
La tienda tiene alrededor de 10 asientos y también ofrece bebidas básicas como café. Está a solo 3 minutos a pie del muelle, así que puedes disfrutar de un pastel mientras esperas para abordar el barco.
Dirección: Tienda 2, Planta Baja, Fu On Court, No. 16 Ma Wan Pier Road Horario de atención: De lunes a sábado de 7am a 7pm, domingos y días festivos de 8am a 7pm Teléfono: 2980 3344
