近年、梅窩ではカフェの人気が高まり、突然人気となったマシュマロキングに加えて、実は10年前から営業しているヴィレッジベーカリーという専門的な手作りパン店があります。ここでは洋風のパンやケーキが提供され、梅窩の住民に大変人気です。特に外国人の住民には、家族連れでパンを買いに来る姿がよく見られます。
そして、最も多くの人々が訪れて食べるのは絶対にエッグタルトです。特に牛角パイ生地を使用した生地と折りたたみの方法で、非常に多層のタルトの底を作ります。そして特に折りたたんだ面を外側に向けるため、外から見るとタルトの皮の細かい層が見えます。噛むととてもサクサクして香ばしく、エッグタルトのクリームは微かに焼き上げられ、香甜で滑らかです。
甘いクッキーの中には、バタフライクッキーやクロワッサンなどがあります。すべて地元の店舗で手作りされており、地元の住民は手頃な価格のパンを選ぶことが多いです。サワードウパンにもさまざまな味があり、ラズベリーチョコレート、全粒粉、雑穀などがあります。柔らかいトーストには、ビーツなどのさまざまな味があります。ケーキでは、ニューヨークチーズケーキが最も人気で、大きさもさまざまです。
店内には約10席あり、コーヒーや他の基本的な飲み物もあります。港までの距離もわずか3分ですので、船に乗る前にケーキを食べるのもちょうど良いですね。
住所：梅窩碼頭路16番福安閣地下2号店
営業時間：月曜日から土曜日の7時から19時、日曜日および祝日の8時から19時
電話番号：2980 3344
