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septiembre 5, 2022

¡Restaurante de dos pisos completamente amarillo en el corazón de la ciudad! Una fusión exquisita de cocina occidental y arte, con exhibición de obras de artistas locales en el interior.

¿Es un restaurante o una galería de arte? Este restaurante de dos pisos en el centro de Central, Monmono, está diseñado completamente en amarillo, desde el exterior hasta el interior. Al entrar en la tienda, se siente una sensación surrealista, ¡mesas, paredes, escaleras, luces, servilletas, todo en tonos amarillos! El restaurante también se asemeja a una galería de arte, invitando al artista local VenusPhilosophy a crear una serie de pinturas con temas amarillos, incluso colocando personajes de las pinturas del artista en diferentes rincones para añadir vida.

Monmono tiene como tema principal la alta cocina occidental, ofreciendo diferentes menús para el almuerzo y la cena, con precios de HK$480 por persona para un menú de tres platos para el almuerzo, HK$580 por persona para un menú de cuatro platos para el almuerzo, HK$1080 por persona para un menú de seis platos para la cena, y HK$1380 por persona para un menú de ocho platos para la cena. Los platos son visualmente atractivos y se ha puesto cuidado en la combinación de ingredientes.

El vapor de tazón de té se vierte en caldo claro de cerdo, con un sabor equilibrado, el mero cocido a fuego lento se sirve con puré de bambú, añadiendo capas de sabor y una textura suave, también se sirve como plato principal con mejillas de wagyu australiano.

Los postres están hechos principalmente con naranjas de temporada, ofreciendo un sabor fresco y agridulce como final. Si solo quieres beber cócteles, también hay muchas opciones. La decoración del bar es completamente amarilla e interesante, así que venir a comer o disfrutar del happy hour, admirar las obras de arte y tomar fotos es una experiencia agradable.

Dirección: 44-46 Staunton Street, Central
Teléfono: 9017 9075

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