إذا كنت من محبي الدجاج المقلي، فلا تفوت التعرف على ما يلي! يعمل مطعم رامن نودلز في بوتاي باي منذ سنوات عديدة، ويتميز بتقديم رامن هوكايدو سابورو الشهيرة التي يديرها شخص ياباني. ولكن المفاجأة الحقيقية هي الدجاج المقلي الكريسبي الذي يحظى بشعبية كبيرة، حيث يأتي الكثيرون من أجل تذوقه.
أربعة أنواع من وجبات الدجاج المقلي / بدءًا من 120 دولارًا ، مع مقبلات وأرز وسلطة وشوربة الصويا. الفرق الرئيسي بينها هو وجود صلصة أو عدم وجود صلصة. الصلصة المفضلة لدى معظم الناس هي صلصة السلطة الروسية وزيت الثوم المقلي ، ويجب أن يتناولها أصدقاء النكهات القوية ، وهي حارة بمقدار مناسب ولذيذة ، ورائحة الثوم تجعل طعم الدجاج أكثر غنى.
كمية الدجاج المقلي سخية وكبيرة، وعندما تأخذها بالعصا تشعر بالهشاشة، وعندما تعضها لا تخيب الآمال، تصدر صوتًا مقرمشًا، ولكن تذكر أن تحذر من الحرارة الحارة لأن الدجاج المقلي لذيذ جدًا!
فيما يتعلق بالمتجر الصغير نفسه ، فإن الرامين الرئيسي / يبدأ من 120 دولارًا ، في الواقع يتم إعداده بشكل جيد جدًا ، وهو نمط سابورو الشهير الذي كان ينتشر في هونغ كونغ في وقت سابق ، حيث يتم استخدام معكرونة منتجة في هوكايدو من شركة Nishiyama ، ويتم توصية بنكهة الصويا الأصيلة بالإضافة إلى الزبدة ، حيث يتم ذوبان الزبدة وخلطها مع قاعدة الحساء ، مما يجعل الحساء أكثر كثافة.
العنوان: شارع ينغ هونغ، بيكوك، هونغ كونغ، مبنى تشونغ نام، الطابق الأرضي، متجر D ساعات العمل: 12 ظهرًا – 3 مساءً؛ 6 مساءً – 10:30 مساءً، مغلق يوم الاثنين
