もしもあなたが唐揚げが好きなら、以下の紹介を見逃さないでください！砲台山に位置するラーメン店「麺樂」は、日本人が経営し、北海道札幌ラーメンを主打としていますが、実は唐揚げが一番人気です。実に素晴らしく作られているため、多くの人が唐揚げを求めて訪れます。
一共四種炸雞定食/ $120起，配上前菜、飯、サラダと味噌汁で、主な違いはソースの有無です。最も人気のある違いはタルタルソースと唐辛子ガーリックオイルです。濃い味が好きな方は唐辛子ガーリックオイルを選びます。辛さはちょうどよく、にんにくの香りが炸雞の味をより豊かにします。
揚げ鶏はたっぷりの量で、大きくてボリュームがあります。箸でつまんで食べると、すでにサクサク感が感じられます。一口かむと期待に応える美味しさで、カリカリという音がします。ただし、辛い口には注意してください。揚げ鶏は非常にジューシーで美味しいです！
至於小店本身主打的拉麵/ ¥120 起，其實做得相當不錯，是曾經在香港盛行的札幌拉麵，使用北海道產西山製麵，推薦正宗的味噌風味再加上牛油，牛油融化後混合湯底，使湯底變得更濃厚。
住所：北角英皇道163号中南大厦地下D铺
営業時間：12pm-3pm; 6pm-10:30pm 毎週月曜日休業
