每逢節日都是發掘美食的好時候!堅尼地城的一間主打威尼斯地道小食的餐廳酒吧 Trattoria Piccolo,即將推出充滿意式風味的聖誕套餐!
Trattoria Piccolo 聖誕餐單可選四人或六人套餐,分別可選包括前菜、意粉、主菜及甜品在內的七道及十道菜。前菜推出全新地道菜式,包括以西班牙伊比利 36 個月火腿及巴馬臣芝士製成的 Iberico Meatballs 手工肉丸,以及 Scallop tartare 北海道帶子刺身他他,菜式配上柑橘橄欖油、自家醃漬菜及香蒜旦黃醬,突顯鮮味。
前菜之後有海鮮墨汁意大利麵,材料包括帶子、魷魚、蜆、青口、蝦、番荽,份量十足!主菜則有澳洲羊架,蘸上清爽的薄荷燒汁提升肉香,而 Cacciucco alla livornese 意大利海鮮湯就適合海鮮控,龍蝦湯底以龍蝦汁、車厘茄、茴香、洋葱等材料熬成,再加入虎蝦、青口、蜆、魷魚及石斑魚柳配料,鮮味濃郁!配上壓軸甜品松露黑朱古力及雲呢嗱意大利雪糕,大滿足!
Trattoria Piccolo 聖誕餐單
日期:12 月 1 日至 2023 年 1 月 1 日
地址:堅尼地城加多近街 41 號地下 B 舖
營業時間:星期二至星期日 12nn -10pm
電話:2824 3000