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11月 10, 2022

堅尼地城餐廳意式風味節日美食!超足料濃郁意大利海鮮湯、北海道帶子刺身他他

每逢节日都是发掘美食的好时候!坚尼地城的一间主打威尼斯地道小食的餐厅酒吧 Trattoria Piccolo,即将推出充满意式风味的圣诞套餐!

Trattoria Piccolo 圣诞餐单可选四人或六人套餐,分别可选包括前菜、意粉、主菜及甜品在内的七道及十道菜。前菜推出全新地道菜式,包括以西班牙伊比利 36 个月火腿及巴马臣芝士制成的 Iberico Meatballs 手工肉丸,以及 Scallop tartare 北海道带子刺身他他,菜式配上柑橘橄榄油、自家腌制菜及香蒜旦黄酱,突显鲜味。

前菜之後有海鮮墨汁意大利麵,材料包括帶子、魷魚、蜆、青口、蝦、番荽,份量十足!主菜則有澳洲羊架,蘸上清爽的薄荷燒汁提升肉香,而 Cacciucco alla livornese 意大利海鮮湯就適合海鮮控,龍蝦湯底以龍蝦汁、車厘茄、茴香、洋葱等材料熬成,再加入虎蝦、青口、蜆、魷魚及石斑魚柳配料,鮮味濃郁!配上壓軸甜品松露黑朱古力及雲呢嗱意大利雪糕,大滿足!

Trattoria Piccolo 圣诞餐单
日期:12 月 1 日至 2023 年 1 月 1 日

地址:堅尼地城加多近街 41 號地下 B 舖
營業時間:星期二至星期日 12nn -10pm
電話:2824 3000

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