踏入中秋節前夕，月餅市場如常掀起一輪熱潮。從包裝設計、食材選配以至造型創意，各家都力求突破傳統框架，以吸引不同年齡層與口味喜好。今年特別見到不少品牌把冰皮、麻糬、流心餡、榴槤等多元元素結合經典月餅，並與卡通角色或時尚風格聯乘，令整體產品既有趣味又具收藏價值。有些款式更以可重用、可展示的包裝方式，提升實用性與美感。
1. Häagen-Dazs™ 雪糕月餅系列
- 亮點：融合經典雪糕與冰皮月餅，「堅果．脆月」搭配開心果與夏威夷果仁雪糕，外層包裹堅果脆皮，「星河．璨月」使用濃郁朱古力雪糕，並加入Sanrio聯名款，送禮自用兩相宜。
- 早鳥優惠期：即日起至9月8日
- 快閃優惠：7月22日至31日，買3盒送家庭裝雪糕
- 換領方式：Häagen-Dazs™，或於Häagen-Dazs™ 專門店及換領點領取。
2. The Peninsula Hong Kong 半島精品店月餅
- 亮點：傳統迷你奶黃月餅外酥內滑，搭配創新麻蓉麻糬月餅，將傳統與現代風味融合，麻糬的煙韌口感加上芝麻、花生與蓮蓉的餡料，突破傳統月餅的界限。
- 禮券換領期：7月25日至9月14日（嘉麟樓）
- 產品換領期：9月15日至10月6日（漢口廳I）
- 訂購方式：香港半島酒店
3. Kee Wah 奇華餅家
- 亮點：迪士尼聯名款「Head in the Clouds」燈籠月餅禮盒內有經典蛋黃白蓮蓉與五仁果子月餅，月餅造型設計充滿創意，還附有可轉動車輪及可拆卸的米奇公仔，既有趣又實用，適合送禮。
- 早鳥預訂期間：即日起開始，具體截止日未列明
- 購買渠道：網店、門市限定優惠
- 更多資訊：奇華餅家
4. agnès b. CAFÉ 星空燈籠月餅
- 亮點：法式設計與創新月餅結合，奶黃與抹茶紅豆餡料完美搭配，外層精緻，彰顯高雅的法式風格。這款月餅不僅是味覺享受，更是時尚潮流的代表。
- 早鳥優惠：即日起至8月10日
- 購買方式：agnès b. CAFÉ
5. Hotel ICON 冰皮貓山王榴槤月餅
- 亮點：選用極品貓山王榴槤，搭配薄冰皮，濃郁香氣與清新口感融合，榴槤愛好者必試，口感更薄更煙韌。這款月餅是榴槤控的中秋必備之選。
- 購買及換領網址：Hotel ICON
6. Maxim’s Cakes x Cinnamoroll
- 亮點：Maxim’s Cakes與Cinnamoroll聯手推出「白色夢幻漫遊」月餅，月餅內含紫薯與奶黃口味，造型可愛，適合家庭聚會，也很適合作為中秋送禮。
- 購買方式：Maxim’s Cakes
7. Forest Bread 森林麵包
- 亮點：流心麻糬月餅系列，將傳統麻糬與現代流心餡料結合，選用黑芝麻、開心果等濃郁餡料，麻糬皮煙韌，每一口都充滿層次感。
- 取貨時間：2025年9月5日至10月4日
- 預訂方式： Forest Bread
8. COVA 金秋饗宴月餅禮盒
- 亮點：以米蘭大教堂為設計靈感，獨特的海鹽焦糖夏威夷果仁月餅將鹹甜口感完美融合，為中秋增添新鮮滋味。月餅禮盒設計也極具時尚感，適合各種送禮場合。
- 購買方式：Cova
9. Valerie Pastry 流心月餅系列
- 亮點：流心朱古力榛子月餅和抹茶流心月餅，選用比利時朱古力和榛子餡料，口感層次豐富，適合巧克力愛好者。抹茶流心月餅則是抹茶迷的最愛，清新不膩。
- 取貨日期：9月6日至10月6日
- 預訂方式：Valerie Pastry
10. 滿福樓（Renaissance Harbour View Hotel）
- 亮點：貓山王榴槤月餅內餡選用極品貓山王榴槤，口感順滑，香氣濃郁，並限量發售，是榴槤愛好者的最佳選擇。
- 月餅領取日期：2025年9月3日至10月3日（迷你蛋黃白蓮蓉、斑蘭蛋黃）
- 預購優惠期：8月1日至31日
- 訂購方式：Renaissance Hotels
11. 奇華餅家「慈善月餅」
- 亮點：兩款月餅以傳統細緻工藝結合公益理念，「啟勵慈善迷你蛋黃純白蓮蓉月餅」選用頂級鹹蛋黃配上幼滑純白蓮蓉，甜中帶鹹層次豐富；「啟勵慈善迷你蛋黃奶皇月餅」則以香濃奶香融合金黃酥皮，細膩口感滿載節日滋味。每盒均附贈由 CHEWBBIES 及本地中學生設計的限量中秋賀卡，傳遞正能量與心意。扣除成本後所有收益將全數撥捐「啟勵扶青會」，為本地青年提供心理健康與正向發展支援。
- 開售及換領日期： 即日起至2025年10月3日
- 訂購方式：https://kely.org/cnt/shop / keewah.com
12. Pret A Manger「月影燈籠鬆餅禮盒」
- 亮點：今年中秋節首次推出期間限定的「月影燈籠鬆餅禮盒」，禮盒內有一件獨立包裝的鬆餅；為突顯節日心思，禮盒精心呈獻兩款英式鬆餅口味以供選擇：鹹蛋黃口味靈感源自傳統月餅餡料，鹹香濃郁充滿中秋色彩；伯爵茶鬆餅則向品 牌的發源地英倫致敬，茶香撲鼻，甜而不膩。鬆餅禮盒均配上新鮮奶油及士多啤梨果醬，讓顧客盡享中西交融的悠閒時光。
- 開售及換領日期： 2025年9月3日至10月7日
- 訂購方式：www.pret.hk/
13.Starbucks「幻影月餅禮盒」
- 亮點： 星巴克今年中秋節隆重推出期間限定的「幻影月餅禮盒」，以輕奢品味全新詮釋中秋佳節。禮盒設計靈感來自傳統表演藝術皮影戲，完美融合東方文化底蘊與西方咖啡文化。禮盒正面印有經典美人魚圖案，打開燈光後可見兩隻可愛月兔在圓月下追逐一杯星巴克咖啡，為節日增添驚喜與趣味。禮盒內精選三款限定口味月餅（各兩個）：流心奶黃、流心榛子咖啡及抹茶紅豆，將星巴克咖啡與茶飲概念融入其中，帶來中西交融的滋味驚喜。
- 開售及換領日期：即日起發售
- 訂購方式：www.starbucks.com.hk
持續更新中…
每個品牌的月餅推介及早鳥優惠期會隨著更多品牌的推出而更新，敬請隨時回來查閱更多月餅資訊。
