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December 11, 2023

도쿄에서 인기있는 새로운 라면 컨셉의 가게! 10도 이상의 진한 소고기 국물 / 선택 가능한 매운 정도

동경에서 인기있는 매운 미소 라멘 가게 “오오쿠보”가 새로운 지점을 오픈했습니다. 동경 오오쿠보 본점 옆에 위치한 세계 최초의 “오오쿠보 쇠뼈 국물 라멘”입니다!

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⿁⾦棒사장 미우라 마사카즈는 2년 전에 이미 소고기 뼈 국수 가게를 열 생각을 했고, 이번에는 기존 가게의 매운 맛과 마라 향이 특징인 미소 풍미와는 다른 새로운 라면 컨셉 가게를 오픈했습니다. 이 가게는 풍부한 소고기 뼈 국물의 맛을 강조하고 있습니다!

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흰색으로 된 스프는 소고기 넓적다리 뼈로 끓여서 만들어졌으며, 스프의 농도는 10도로 매우 진합니다! 라면은 매운 맛이나 매운 맛을 선택할 수 있으며, 양파, 파, 옥수수 새싹, 소맥, 차슈 등의 재료를 올려 먹으면 입맛이 돋게 됩니다!

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