東京 ha una nuova filiale del popolare ristorante di ramen piccante e piccante “Ogino Bō”, che ha aperto la prima filiale mondiale accanto al negozio principale di Ogino Bō a Causeway Bay!
⿁⾦棒社長三浦正和兩年前已經有開設一家牛骨湯拉麵店的念頭，而今次的全新拉麵概念店有別於本店擅長辛辣麻香的味噌風味，主打味道濃郁的牛骨湯！ Il presidente di ⿁⾦棒, Miura Masakazu, aveva già l’idea di aprire un negozio di ramen al brodo di ossobuco due anni fa, ma questa volta il nuovo concetto di ramen è diverso dal sapore piccante e piccante al miso che il nostro negozio principale offre, puntando invece su un brodo di ossobuco dal sapore ricco!
Il brodo di colore bianco latteo è preparato con ossa di coscia di manzo, il suo sapore è ancora più intenso con una concentrazione di 10 gradi! Puoi anche scegliere il livello di piccantezza o di intorpidimento del ramen, e aggiungere cipolla, cipollotto, germogli di mais, tendini di manzo, maiale arrosto e altri ingredienti. È davvero delizioso!
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Oltre alla famosa zuppa di ramen al brodo di ossa di manzo, il menu offre anche ramen al burro, ramen con zuppa di manzo bianco, riso con carne di manzo Angus all’uovo e riso con tendini di manzo cotti lentamente in stile giapponese. Non esitare a provarli!
Indirizzo: 528 Hennessy Road, Causeway Bay
