芋泥好き集合！長沙灣で見つけた小さなお店、幸子茶屋は、鍋で煮たミルクティーを提供しています。台湾茶葉と4.3牛乳を選んでいますが、さらに注目すべきは、芋泥と肉鬆の入った卵サンドイッチがあることです。しかも、具がたっぷり詰まっているんですよ！
即座に提供される熱々のサンドイッチは、店が混んでいるため、忍耐が必要です。マッシュポテト、肉のほぐし、卵のサンドイッチ/42ドルは必食です。厚いマッシュポテトは実感があり、微かにポテトの粒を感じます。味付けは控えめで、ポテトの自然な味と塩気のある肉のほぐしを楽しめます。サンドイッチは両側が焼かれ、卵が添えられ、食べ終わるとかなり満腹感があります。
もう1つのおすすめは、タロイモと鮮やかな牛乳の小さなタロイモボール/$32です。手作りのタロイモと濃厚な牛乳は、単体でも十分に美味しいですが、プリプリした小さなタロイモボールを加えると、口当たりがさらに豊かになります。
小さな店舗には実際にもう1つの看板商品があります。それは、鍋で煮た新鮮なミルクティー/ $22からで、注文が入ってから調理されます。総じて、彼らのタロイモシリーズをお勧めします。
住所：深水埗福栄街218号美居中心地下41A号店
営業時間：火曜日から日曜日12pm-8pm
