随着餐厅晚市堂食重新开放，各位“吃货”们准备好出动觅食了吗？最近湾仔有全新素食餐厅 JAJA 进场，除了带来一系列创新、精致而美味的“滋味素食”外，粉色系的内部设计更让食客置身梦幻乐园中，餐厅每个角落都是打卡点！
地元のアートのランドマークであるワンチャイアートセンターに位置し、レストラン内で最も大きな壁はフロアツーウィンドウで、窓の外にはビクトリアハーバーの景色を眺めることができるバルコニーダイニングエリアがあります。このような開放的な景色に向かって、ここでののんびりした午後を過ごすのに最適です。
レストランには、ピンクと青を基調とした2つのダイニングエリアがあります。青いエリアはキャンディハウスカーをテーマにしており、カラフルな流れるキャンディの壁、キャンディバー、巨大なドーナツのクッション、巨大なぬいぐるみのクレーンゲームがあり、まるでテーマパークに入ったような楽しい雰囲気が漂っています！
そしてピンクのダイニングエリアは夢のような庭園をインスピレーションにしており、ピンク色の花の海がカーテンとして使用され、ロマンチックな雰囲気に満ちています。ここにはネオンサインの壁、バラの食卓、エレガントなフレンチスタイルのソファ席、手描きの壁画などが追加されており、すべての細部に心が込められており、女性の方々のSNS映えを満たすこと間違いありません。
別以為 JAJA 只有環境吸引，其實餐廳提供的菜式亦相當有驚喜，包括不少人見人愛的亞洲美食，如雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司、咖哩、喇沙及天婦羅等等！除此以外，亦有不少原創美食，包括煙燻粟米條配燒烤素蛋黃醬，以及派對必備，份量十足的紅咖哩薄餅等。
母の日が近づいており、レストランでは4人用の限定メニューが提供されており、レストランの人気料理が集まっています。タイ風生野菜サラダ、日本風玄米寿司盛り合わせ、イタリア風新豚肉とマッシュルームのハーブピザ、台湾風ベジタリアンルーローファンライス、ヨーロッパ風薄切り豚肉などが含まれており、看板デザートのチーズケーキバーとチアシードプリンカップも用意されています。料理の盛り付けは目を引き、味は豊かで、菜食主義者でも満足すること間違いありません。
また、レストランでは夢の熱気球ツアーアフタヌーンティーを提供しており、4種類のカラフルなデザート、看板メニューのチーズケーキロリー、チアシードプリンカップなど、3種類の味わい深い塩味のおかず、そして4種類のスコーンが含まれており、視覚と味覚の両方を楽しめるベジタリアン体験を提供しています！
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