Molte persone amano mangiare hot pot tutto l’anno, ma hai mai provato il hot pot al gusto di tè al latte con perle di tapioca? Recentemente, Chun Shui Tang ha lanciato il “Hot Pot di Frutti di Mare al Tè al Latte con Perle di Tapioca” in 5 dei loro negozi selezionati a Mong Kok, Tsim Sha Tsui, Tai Koo, Tseung Kwan O e Kwai Fong. La base della zuppa è fatta con tè rosso di alta qualità proveniente dallo Sri Lanka, miscelato con brodo di ossa di maiale e aggiunta di perle di tapioca fatte in casa. Il sapore della zuppa ricorda la Carbonara e anche una versione cremosa di zuppa di cipolla all’occidentale. È una sorpresa!
Il tè al latte di perle e il piatto di frutti di mare in pentola hanno un prezzo a partire da HK$158, con un ottimo rapporto qualità-prezzo! La pentola è ricca di sapore con le succulente vongole, e il menu include un’insalata di verdure miste, una selezione di carne a scelta (coscia di pollo speciale HK$158, fettine di pancetta di maiale HK$158, costolette di manzo americano HK$188) e un piatto principale (a scelta tra vermicelli, pasta fatta a mano, riso bianco). Durante il pasto, aggiungi una bustina di tè rosso Uva e versa le perle nella pentola. Dopo che il brodo bolle, prova prima il brodo e poi consigliamo di abbinarlo con la coscia di pollo speciale. Il brodo cremoso con il sapore del latte e la coscia di pollo rendono il piatto particolarmente morbido e delicato!
Oltre alla zuppa di perle di latte al tè e al frutti di mare, il nuovo set di fonduta autunno-inverno di Chun Shui Tang include anche “fonduta di sangue di anatra piccante”, “fonduta di carne di maiale acida e crauti”, con un assortimento di verdure selvatiche, carne a scelta e piatto principale! La fonduta di sangue di anatra piccante direttamente da Taiwan con i vermicelli invernali è molto gustosa, il sangue di anatra è morbido e delicato con un sapore piccante e fresco, insieme alla costata di manzo americano dal sapore ricco, fa venire l’acquolina in bocca. Sia che tu ami il piccante o che tu ami il sangue di anatra, devi assolutamente provare questa fonduta! Se non ti basta, puoi aggiungere fino a 22 ingredienti extra.
Provate anche il tè al latte Pu’er limitato nel tempo di Chun Shui Tang, tra cui “Bevanda ghiacciata al Pu’er con sale di rosa”, “Latte al Pu’er con sale di rosa” e “Latte al Pu’er con perle di caramello al sale marino”. Provate la nuova base di tè limitata!
Indirizzo:
Mong Kok, Nathan Road, Centro Yalan, piano 1, negozi 101-102
Tsim Sha Tsui, Nathan Road, Miramar Shopping Centre, fase 1, piano 1, negozi 110C&112
Tai Koo, Tai Koo Shing Road, Cityplaza, piano 1, negozio 102
Tseung Kwan O, Hang Hau Road, East Point City, piano 1, negozio 112
Kwai Fong, Hing Fong Road, Metroplaza, piano 4, negozi 410-412
Lettura consigliata:
- Nuovo ristorante Fusion giapponese a Tsim Sha Tsui! Terrazza all’aperto con tende trasparenti/$798 per un’esperienza culinaria di otto portate
- Ristorante spagnolo a Lai Chi Kok con piatti gustosi! Riso spagnolo con granchio rosso intero / Da provare il dolce budino di pane caramellato
- Nuovo concetto di negozio di ramen di tendenza a Tokyo! Brodo di ossa di manzo estremamente ricco a oltre 10 gradi / Livello di piccantezza personalizzabile