「Amanti del durian」e amanti della cucina tailandese, dovete assolutamente provare questo! Recentemente, l’Hotel ICON di Hong Kong si è unito a DITP HK della Thailandia per presentare il “Festival della frutta thailandese @The Market”, dove oltre a poter gustare la frutta fresca direttamente importata dalla Thailandia, ci saranno anche tanti deliziosi dessert al durian che non vediamo l’ora di assaggiare!
Durante il “Festival della frutta thailandese”, il buffet offrirà 11 varietà di frutta thailandese, tra cui mango rosso, mango verde, litchi, rambutan, pitaya, ananas, carambola, ananas gigante, pompelmo, melone e anguria. Per quanto riguarda i dolci al durian, ci saranno mini torte al durian D24, panini al durian e pandan, e non si può assolutamente perdere il gelato al durian fatto in casa, da gustare con salsa di durian per un sapore intenso!
Piatti ricchi di sapori thailandesi includono l’insalata di manzo alla griglia con salak, dolce e leggermente acida grazie all’unione del salak thailandese e della carne di manzo succulenta, insieme al succo di lime e cipolle croccanti, fresco e stratificato. Mentre il pesce al mango agrodolce in stile thailandese è composto da pesce fritto croccante accompagnato da una salsa agrodolce preparata con mango verde, pomodoro e erbe aromatiche per esaltare il sapore.
Inoltre, ci sono piatti come il riso glutinoso all’ananas con una consistenza morbida e umida, il maiale al curry stile thailandese con frutta del drago, guarnito con arachidi tostate e erbe fresche, e l’insalata di mango e pompelmo piccante e profumata.
Inoltre, ci sono anche sashimi, sushi, frutti di mare surgelati, antipasti freddi, involtini di anatra alla pechinese, pollo Hainanese, zuppe stufate, curry indiano e molti altri piatti deliziosi del The Market, oltre a gelati Godiva, Mövenpick o Häagen-Dazs, davvero ricchi!
泰國 Festival della frutta @ The Market
Data di fornitura: da oggi al 9 luglio
Indirizzo: 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui, 2 ° piano, The Market
Telefono: 3400 1308
