«Durian lovers» and those who enjoy Thai cuisine must try it! Hotel ICON, in collaboration with DITP HK from Thailand, recently launched the «Thai Fruit Festival @The Market». In addition to being able to taste fresh fruits directly imported from Thailand, there are also various exciting durian desserts to look forward to!
Durante el «Festival de Frutas de Tailandia», se ofrecerán 11 variedades de frutas tailandesas en el buffet, como mango rojo de Tailandia, mango verde, longan, rambután, pitaya, piña, litchi, piña de árbol grande, pomelo, melón y sandía. En cuanto a los postres de durian, habrá mini tarta de queso de durian D24, pan de durian y pandan, y no puedes perderte el helado de durian casero, que se puede combinar con salsa de durian para disfrutar de su sabor intenso.
La comida tailandesa llena de sabor incluye una ensalada de ternera a la parrilla con mangostán, que combina la dulzura y ligero toque ácido del mangostán tailandés con la rica carne de res. Además, se le añade jugo de lima, cebolla crujiente, lo que le da un sabor fresco y con capas. También se puede disfrutar del pescado frito con mango agridulce tailandés, que se sirve con una salsa agridulce hecha de mango verde, tomate y hierbas para realzar el sabor.
Además, hay platos como el arroz pegajoso de piña con una textura suave y húmeda, el cerdo al curry tailandés con mangostán, espolvoreado con cacahuetes tostados y hierbas frescas, y la ensalada picante de pomelo y mango con un toque de sabor.
Además, hay una amplia variedad de platos habituales en The Market, como sashimi, sushi, mariscos congelados, platos fríos, rollos de pato de Pekín, arroz de pollo de Hainan, sopas estofadas, curry indio, entre otros. También hay una gran selección de helados de Godiva, Mövenpick o Häagen-Dazs, ¡muy abundante!
Festival de Frutas de Tailandia @ The Market
Fecha de suministro: Desde hoy hasta el 9 de julio
Dirección: 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui, 2do piso, The Market
Teléfono: 3400 1308
