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Febbraio 27, 2023

【Cibo a Tsim Sha Tsui】Nuovo ristorante giapponese, doppia ciotola di pesce, chef presenta “scatola di abbondanza” per assaggiare 9 piatti!

尖沙咀漆咸圍最近新開日式餐廳 “The Harmony”,店內設計簡約舒適,同時打開對外落地窗,打造出半露天式的用餐環境.

The Harmony
The Harmony

I piatti deliziosi disponibili nel negozio includono grigliate, piatti principali, piatti in pentola, ecc. Tra questi, il “set di donburi di pesce doppio” include pesce di fiori essiccato durante la notte e sgombro alla griglia, due tipi di pesce con un sapore unico; il piatto di alta cucina “toast al foie gras con tartufo nero” è composto da un generoso strato di foie gras con tartufo nero, che emana un aroma intenso, accompagnato da crostini all’aglio.

The Harmony
The Harmony

Inoltre, c’è la “Scatola dell’abbondanza” ispirata alla “cucina in ciotola” giapponese, che ti permette di assaggiare 9 piatti di cucina giapponese in una volta sola! La “Scatola dell’abbondanza” è disponibile in due versioni, pranzo e cena. La versione del pranzo, chiamata “Scatola dell’armonia”, include insalata di uova di granchio, uovo al tegamino, oden, cartilagine di maiale, sgombro alla griglia, pollo fritto al formaggio, polpette, polpettine di pesce al formaggio e riso. La versione della cena, chiamata “Scatola della felicità”, è preparata dallo chef in base ai prodotti ittici e agli ingredienti freschi di stagione, offrendo una varietà di sapori.

The Harmony

Indirizzo: G/F, 9-11 Chi Hing Wai, Tsim Sha Tsui
Orario di apertura: Lunedì-Sabato 12:00-00:00
Telefono: 2317 7781/ 9653 8831

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