تم افتتاح مطعم ياباني جديد “ذا هارموني” في تسيم شا تسوي، ويتميز بتصميمه البسيط والمريح، ويتم فتح النوافذ الزجاجية الكبيرة لإنشاء بيئة تناول الطعام شبه في الهواء الطلق.
مأكولات المطعم تشمل الشواء والأطباق الرئيسية والأطباق المطهوة في القدر، ومن بينها “وجبة الأسماك المشوية المزدوجة” التي تتضمن سمك الزهرة المجفف ليلة واحدة بالإضافة إلى سمك الماكريل المشوي، طعمها فريد؛ وأحد أطباق الطهي الفاخرة “توست الكبدة بالكمأة السوداء” حيث يتم وضع الكبدة السميكة فوق الكمأة السوداء، وتنبعث منها رائحة غنية، وتقدم مع توست بالثوم.
بالإضافة إلى ذلك، هناك “صندوق الوفرة” المستوحى من “طبقات الطعام الصغيرة” اليابانية، حيث يمكنك تذوق 9 أطباق من المأكولات اليابانية في وقت واحد! يتوفر “صندوق الوفرة” في نسختين، نسخة الغداء ونسخة العشاء. يتضمن “صندوق الوفرة” للغداء سلطة الكراب، بيضة محشوة بالسكر، كانتونيس، غضار الخنزير، سمك الماكريل المشوي، دجاج مقلي بالجبن، كرات صغيرة، كعكة سمك بالجبن، وأرز. أما “صندوق السعادة” المتوفر في المساء، فهو يتم تجهيزه من قبل الشيف وفقًا لمكونات البحر الطازجة والمواد الغذائية الموسمية اليومية، مما يجلب مذاقًا متعدد الأطياف.
العنوان: شارع تسيم شا تسيم 9-11، الطابق الأرضي
ساعات العمل: من الاثنين إلى السبت من الساعة 12:00 حتى منتصف الليل
الهاتف: 2317 7781 / 9653 8831
