Vous préférez les pains ou les cookies ? Plus besoin de choisir ! Le pop-up store BAOs, très populaire en ligne, ouvre ses portes à Harbour City, Tsim Sha Tsui. Leur spécialité est le mochi bread, une délicieuse brioche moelleuse avec une couche croustillante qui ressemble à celle d’un ananas bun. Le propriétaire de la boutique a spécialement préparé une pâte à cookies moins sucrée et moins sucrée, ce qui équilibre parfaitement le goût global !
Les mochis sont disponibles dans une variété de saveurs et de couleurs. Rien qu’en les regardant, ils sont déjà très attrayants. Chaque variété est remplie d’une généreuse quantité de garniture et est accompagnée d’une pipette de saveur différente, à presser à l’intérieur du mochi avant de le manger.
« 必試海港城 city’super Pop-up 店限定獨家口味，「士多奶酪」有自家製嘅士多啤梨醬及芝士忌廉，配上一支白朱古力醬，酸甜可口。而一向最受歡迎嘅口味有「提拉米蘇」及「抹走吉士」，提拉米蘇配以咖啡醬 » Translation: « Les saveurs exclusives disponibles uniquement dans le pop-up store de city’super à Harbour City sont uniques. Le « Cheesecake » est accompagné de sa propre confiture de fraises et de crème au fromage, le tout accompagné d’une sauce au chocolat blanc, pour un goût acidulé et sucré. Les saveurs les plus populaires sont le « Tiramisu » et le « Fromage fondu », le Tiramisu étant accompagné d’une sauce au café. »
Et pour la garniture au thé matcha, il est accompagné d’un chocolat au thé matcha. Il y a aussi d’autres saveurs comme la « sauce amoureuse » (beurre de cacahuète), le « contrôle de la purée de taro », les « biscuits Oreo », etc. Peu importe la saveur, elles ont toutes une grosse boule de mochi à l’intérieur, fabriquée avec du lait de vache japonais pour une texture douce et glissante.
Les mochis sont vendus individuellement à 42 $ chacun. Un pack de six est disponible pour 262 $, et un pack de six avec une saveur spécifique est proposé à 252 $. La boutique éphémère est ouverte jusqu’au 9 mai. Les amateurs de pain ne devraient pas manquer ça !
Adresse : city’super, Harbour City, Tsim Sha Tsui
