¿Prefieres pan o galletas? ¡No tienes que elegir! La popular tienda en línea BAOs ha abierto un pop-up en Harbour City, Tsim Sha Tsui, donde ofrecen unos deliciosos panecillos de mochi con una capa crujiente que se asemeja a la de una galleta. El dueño de la tienda ha creado una versión con menos azúcar y menos dulce, lo que equilibra aún más el sabor en general.
Los mochis de masa de arroz tienen varios sabores y colores. Solo con ver su forma ya son muy llamativos, y cada uno está lleno de relleno. También vienen con tubos de sabor diferentes para que los clientes los expriman dentro del mochi antes de comerlo.
«必試海港城 city’super Pop-up 店限定獨家口味，「士多奶酪」有自家製嘅士多啤梨醬及芝士忌廉，配上一支白朱古力醬，酸甜可口。而一向最受歡迎嘅口味有「提拉米蘇」及「抹走吉士」，提拉米蘇配以咖啡醬» Translation: «Sabores exclusivos disponibles solo en la tienda pop-up de city’super en Harbour City. El sabor ‘Strawberry Cheesecake’ cuenta con una deliciosa mezcla casera de salsa de fresa y crema de queso, acompañada de una salsa de chocolate blanco. Es dulce y ácido a la vez. Los sabores más populares hasta ahora son ‘Tiramisú’ y ‘Cheesecake de Matcha’. El Tiramisú se combina con salsa de café.»
Y el relleno de crema de matcha se combina con un chocolate de matcha separado. Otros sabores incluyen «salsa de maní», «amante del puré de taro», «galleta Oreo», etc., todos ellos tienen un gran relleno de mochi y se hacen lo suficientemente suaves con leche de vaca japonesa.
Cada Mochi Bun se vende por $42, un paquete de seis unidades seleccionadas por $262, un paquete de seis unidades seleccionadas por $252, la tienda Pop-up estará abierta hasta el 9 de mayo. ¡Los amantes del pan no se lo pueden perder!
Dirección: city’super en Harbour City, Tsim Sha Tsui
