Le café Intimate Coffee s’ajoute à la vague de popularité des petits cafés, récemment ouvert dans la rue King Ping à North Point. Bien que situé à proximité d’une station de métro, la rue est un peu cachée, mais regorge de petits restaurants, en faisant un endroit animé et paisible pour se détendre.
En descendant quelques marches, vous trouverez ce nouveau café. À l’extérieur, les sièges en terrasse sont conçus comme un jardin japonais, avec des chaises en bois, des plantes vertes et une lanterne de jardin japonais. Ici, vous pourrez déguster du café et des gâteaux tout en regardant tranquillement les passants, vous aurez l’impression d’être dans un petit café de quartier japonais !
Le menu propose des petits-déjeuners toute la journée classiques, avec des toasts à base de pain au levain, très appréciés, où vous pouvez choisir deux des quatre garnitures proposées (98 HK$). Chaque portion est généreuse, comprenant : avocat et saumon fumé avec oignon rouge, saucisse épicée au parmesan et tomates séchées, œufs brouillés et avocat, œufs brouillés à la truffe noire, la saucisse au fromage est très crémeuse, et les œufs brouillés sont très moelleux.
Pendant le déjeuner de 12h à 15h, des pâtes sont proposées, avec des boulettes de viande maison ou des coquilles Saint-Jacques japonaises, ainsi qu’une version végétalienne de carbonara. Mais ce qu’il ne faut absolument pas manquer, ce sont les gâteaux faits maison, avec des styles différents chaque jour ! Le gâteau éponge est particulièrement surprenant, avec une texture moelleuse et humide, et la crème est très lisse, en faisant un excellent choix pour déguster un dessert avec un café l’après-midi.
Adresse : Bâtiment Eastmark, bloc B, rez-de-chaussée, 金屏街, North Point
Heures d’ouverture : 8h – 18h
