Matchali s’associe à esca pour lancer une boîte-cadeau de mooncakes au cœur coulant faits à la main, avec quatre pièces (360 HK$) de saveurs matcha amande et thé torréfié sésame, avec une formule végétalienne et sans conservateurs ajoutés. Cuits légèrement, une fois ouverts, la garniture coule comme de la lave, créant un véritable effet lava !
Saveurs de thé matcha associées à de l’amande, tandis que la saveur de thé torréfié est accompagnée d’un cœur coulant de sésame noir, les deux étant très riches et sucrés. Il existe également des ensembles avec de la poudre de thé matcha et des ustensiles de thé (680 $ – 880 $ HK), parfaits pour offrir en cadeau, disponibles à l’achat sur le site officiel de Matchali.
En ce qui concerne le leader du mouvement végétalien Green Common, en plus des traditionnels mooncakes végétaliens à la crème de soja lancés chaque année, cette année voit l’arrivée des tout nouveaux mooncakes végétaliens au thé vert et faible en sucre (198 HK$ pour 4 pièces). Ils sont fabriqués avec de l’extrait de fruit du moine à zéro calorie, du beurre végétalien biologique, sans ajout de conservateurs. Chaque mooncake contient moins de 100 calories, offrant une saveur de thé vert sans être trop sucré.
Pour répondre à l’environnement, l’emballage de la boîte-cadeau est également fabriqué en papier recyclé et imprimé avec de l’encre de soja, de la boîte-cadeau au plateau de lune, tous les matériaux sont entièrement dégradables, rendant cette célébration de la fête de la mi-automne plus significative. La série de gâteaux de lune peut être commandée en ligne.
