¡El Festival del Durian de Malasia, presentado anteriormente por Hotel ICON, se ampliará con 6 sesiones en octubre! ¡Los amantes del durian que no pudieron probarlo antes tendrán la oportunidad de disfrutar de un brunch buffet de durian y experimentar el sabor del «Rey de las Frutas»!
Este brunch buffet te permite probar una selección de 5 variedades de pulpa de durian de Malasia, incluyendo el premium D197 Musang King, el XO de alta montaña, el D163 Holo, el D88 Sweetheart, ¡y una variedad misteriosa de Johor que se introduce por primera vez en Hong Kong!
Además, hay una variedad de platos creativos de durian, que incluyen una sopa de durian Mao Shan Wang con abulón, dátiles rojos y orejas de plata servida individualmente, dulce y nutritiva, y una ensalada de durian Fruit King con vieiras australianas frescas y crujientes, doradas, mezcladas con pulpa de durian, llena de sabor. Los platos de durian de autoservicio incluyen rollos de pollo con arroz pegajoso y alga nori fritos con durian D24, tofu con durian al estilo Typhoon Shelter, costillas con coco y durian, y camarones con durian y copos de maíz dorados.
Los postres de durian se elaboran con Musang King y D24, que incluyen arroz pegajoso de durian, pastel de queso de durian, rollo de pandan de durian, pudín de durian, profiteroles de durian, tarta de queso de durian y pastel de arroz pegajoso de durian con pandan, así como helado de durian hecho con puré de durian abundante. ¡Cada bocado es una explosión de sabor a rey de las frutas!
Además de la deliciosa comida de durian, el buffet también ofrece una variedad de auténticos platos de Malasia, Singapur y Tailandia, como el Tom Yum Kung tailandés, el Bak Kut Teh de Fujian, el Ho Fun de sopa de carne de res, el Laksa de Penang, el arroz de pollo Hainan, entre otros. Además, también hay mariscos fríos, sushi japonés, helados Häagen-Dazs y Mövenpick, y se puede disfrutar de vino tinto y blanco, así como vino espumoso ilimitado. ¡Los amantes de la comida quedarán completamente satisfechos!
Fechas adicionales: 1/10, 2/10, 9/10, 15/10, 16/10, 23/10
Hora: de 11:45 a. m. a 3:00 p. m.
Lugar: Salón de banquetes Silverbox (planta baja del hotel)
Precio: Adultos HK$858; Niños (de 3 a 11 años) HK$538 (más cargo adicional)
Teléfono: 3400 1388
