المركز المالي الدولي (IFC) في سنترال يطل على مناظر خلابة لميناء فيكتوريا، وقد أعاد فتح مطعم لا رامبلا لتقديم وجبة الإفطار والغداء في عطلة نهاية الأسبوع، بالإضافة إلى قائمة طعام جديدة ومجموعة من الأطباق الشهيرة، وباقة مشروبات الشمبانيا غير المحدودة بمستويات مختلفة، وتشمل جميع الباقات الشمبانيا النبيذ الأحمر والأبيض وكوكتيل سانغريا الكلاسيكي الإسباني. يتم وضع زجاجة كبيرة من سانغريا على الطاولة ليتمكن الضيوف من إضافتها بأنفسهم، مما يخلق جوًا مرحًا وممتعًا في المكان.
الإفطار يحتوي على مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة، بما في ذلك “زيتون الجزيئي الشهير 2013” و “صحن الخنزير الأسود الإيبيري الإسباني والجبن” و “توست الطماطم الإسباني”، ثم يمكنك اختيار اثنين من تاباس، بما في ذلك “تارتار اللحم مع صلصة أفروجا للأسماك”، واللحم البقري المصنوع في المنزل مع الخل والحمضيات وغيرها من المكونات، مع إضافة ورق الذهب.
“لفائف الروبيان بالأفوكادو” ملفوفة بالأفوكادو ومحشوة بطعم لذيذ من الروبيان، طعمها طازج ومميز، بالإضافة إلى “الأخطبوط المشوي” و”جمبري إسباني” و”سلطة الأوزي” وغيرها.
الطبق الرئيسي هو اختيار زوجين من الضيوف لتقاسمه، والكمية تفوق التوقعات، مثل “أضلاع خنزير إيبيري مطهوة ببطء مع أرز الكمأة الإسبانية”، و”سمك البحر الأبيض المشوي مع الخضروات المقلية”، و”خنزير مشوي”.
أخيرًا، نأتي بصحن حلوى متنوعة، يحتوي على “شرائح الدونات الإسبانية مع صلصة الكراميل” و “كعكة الجبن الباسكية الإسبانية مع صلصة الفواكه المشكلة المطهوة”، ممتازة جدًا!
Brunch السعر:
$650 للبالغين
$325 للأطفال دون سن 12
مجانًا للأطفال دون سن 7
يتم فرض رسوم إضافية لوجبة غير محدودة لمدة 2.5 ساعة بقيمة 450 دولار للشخص الواحد.
العنوان: سنترال، مبنى ifc، الطابق الثالث، الوحدات 3071-3073 الهاتف: 2661 1161
