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March 31, 2023

NOC 新增多款健康菜式及烘焙鹹甜點!珍寶蟹肉蛋白多士/鬆化丹麥酥

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NOC 嘅新菜式好健康甚至好啱做 gym 及運動人士,而甜品及甜麵包款式依然夠邪惡!

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新款式推介「珍寶蟹肉蛋白多士」($138),用多大大粒珍寶蟹肌肉,以蛋白炒香,嫩滑而不油膩,酸種麵包烘得香脆,伴有菠菜及沙律,充滿優質蛋白而口感輕盈。

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另一優質蛋白之選係「香煎雞肉米形粉沙律」($148)雖然菜式名字叫沙律但其實係主菜分量,雞胸慢煮再煎香夠入味,有嚼勁嘅米形意粉拌入香草醬,香郁而十分飽肚。

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「海鮮意式雲吞伴龍蝦汁」($148)意式雲吞以大蝦及芝士作餡料,另有藍青口、蝦仁及龍蝦濃湯底,以伴碟嘅酸種麵包蘸點來吃,吸盡海鮮滋味。

甜品及烘焙類嘅新款式熟夠晒邪惡,新系列嘅丹麥酥改成長條形,鹹味有車厘茄芝士,而甜品則有無花果、士多啤梨等,酥皮嘅層次十分清𥇦,鬆化香脆。

愛吃酥皮麵包更要試煙燻豬肉腸酥皮卷,外層麵包嘅摺疊方式令香腸卷看起嚟一絲絲,豬肉腸夠 juicy。其他新甜品仲有紅豆餡嘅抹茶 scone,伯爵茶巴斯克芝士蛋糕等新菜式款式有排試!

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