今個聖誕想遠離煩囂,可以到位於馬灣沙灘旁的餐廳 Cafe Roma,對著東灣及青馬大橋景色享受美食兼打卡!
餐廳將推出以海鮮為主的節日美食,平安夜及聖誕節的四道菜晚餐以「雜菌忌廉湯」為頭盤,以牛肝菌、椎茸等蘑菇細切熬製,口感幼滑,而另一款頭盤「芝麻菜沙律配輕煎帶子、羅馬番茄及意大利黑醋橄欖油汁」則感覺清新。
之後的主菜可從 3 款菜色之中挑選,包括「意式海鮮燉湯」,當中用上大西洋鱈魚、澳洲青口、鮮蜆及大蝦,而「海鮮意大利飯配香烤大蝦」的米飯吸收了海鮮精華,同樣充滿鮮味。
還有配上意式燉蔬菜及烤新薯的「香烤美國安格斯肉眼扒」,肉汁豐腴,肉質亦鮮嫩。甜品則有自家製提拉米蘇,甜苦口感恰到好處,最後以咖啡或茶配意大利聖誕麵包,呼應今個佳節。
地址:珀麗灣臨海廣場地下 7-8 號舖
營業時間:逢星期二至五上午 11 時半至晚上 10 時及逢星期六、日及公眾假期上午 11 時至晚上 10 時
電話:3446 1226