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9月 16, 2022

尖沙咀酒吧藝術聯乘雞尾酒!「浮世繪」和風雞尾酒/「印象派」Lady Grey

尖沙咀餐廳酒吧 Avenue75 Bar & Eater 最近與 Campari 亞洲金巴利調酒大賽冠軍得主 Michael Leung 聯乘,以不同國家的特色食材及標誌性藝術為靈感,推出 6 款藝術聯乘雞尾酒,美酒更呼應酒吧牆上由本地多媒體藝術家 Heron Gray 原創的壁畫。

其中一款鸡尾酒「Renaissance Garden」灵感来自文艺复兴时期,融合伏特加、番茄、苦艾酒、橄榄、大蒜和罗勒等新鲜食材;「Lady Grey」就来自印象派艺术画作,包含仕女伯爵茶、雪利酒、柠檬,芳醇清香。

如果喜欢“和风”,那么有源自浮世绘,并以百加得朗姆酒为基调,加上东洋风味清酒、梅酒和柚子等和食元素的“Ukiyo-e”。另外有源自墨西哥菜式的鸡尾酒“Fiesta”、由经典美国甜点食材制成的“Americana”等。

地址:尖沙咀麼地道 75 號南洋中心地下 36-41 號舖
營業時間:(星期一至五)12:00nn – 12:00am;(星期六)3:00pm – 12:00am

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