En verano, hay más sets de té con temática de frutas, pero si eres amante del chocolate, ¡presta atención al «Chocolate Paradise Afternoon Tea» lanzado recientemente por el Lobby Lounge del hotel Sheraton Tung Chung y la heladería italiana Venchi!
El té de la tarde se sirve con ingredientes frescos de temporada y chocolate Venchi, acompañado de avellanas de Piamonte y pistachos de Bronte. El delicioso gelatina de naranja italiana se combina con un 75% de chocolate Venchi de primera calidad, cóctel de burbujas italiano y cáscara de naranja confitada, mientras que el pastel de queso italiano utiliza queso mascarpone suave y se cubre con un 60% de chocolate Venchi, también hay un mousse de pistacho y té verde con capas distintas.
En cuanto a los aperitivos, se utilizan selecciones de frutos secos Venchi, que incluyen ensalada de pasta italiana, filete de atún a la parrilla con salsa de albahaca y avellanas italianas, así como queso de bolsa con higos asados, pistachos y menta. Los gofres de avellana se acompañan de avellanas italianas Venchi Suprema Nicciola XV y queso mascarpone italiano, junto con café artesanal tostado localmente de Porter Coffee o una selección de tés.
Precio: HK$348 por dos personas (más cargo por servicio adicional)
Dirección: Lobby Lounge, Sheraton Hong Kong Tung Chung Hotel
Teléfono: 2535 0023
