Mùa hè thường có nhiều bộ trà với chủ đề hoa quả khác nhau, nhưng nếu bạn là người “cuồng sô cô la”, hãy chú ý đến “Trà chiều Sô cô la Thiên đường” do Lobby Lounge của khách sạn Sheraton Tung Chung và cửa hàng kem Ý Venchi hợp tác phát hành gần đây!
Buổi chiều thưởng thức trà với nguyên liệu mùa mới và socola Venchi, kết hợp với hạt phỉ và hạt hạnh nhân Bronte. Sự kết hợp của bánh gelato cam Ý với 75% socola cao cấp của Venchi, rượu mousse Ý và vỏ cam đường, cùng với bánh cheesecake Ý được làm từ phô mai Mascarpone mịn màng, và phủ lớp socola Venchi 60% ở trên cùng, cũng như mousse hạt hạnh nhân trà xanh rõ rệt.
Về mặt mặn, sử dụng hạt hạnh nhân chọn lọc của Venchi, bao gồm mì Ý với sốt salad, cá ngừ chiên với sốt rau mùi và hạt hạnh nhân Ý, cùng với phô mai túi bọc kèm với lựu nướng, hạt hạnh nhân và bạc hà. Bánh bông lan hạt hạnh nhân được kết hợp với hạt hạnh nhân Ý Venchi Suprema Nicciola XV và phô mai Mascarpone Ý, kèm với cà phê rang tay hoặc trà chọn lọc từ Porter Coffee.
Giá: HK$348/2 người (chưa bao gồm phí dịch vụ)
Địa chỉ: Lobby Lounge, Khách sạn Sheraton Hong Kong Tung Chung
Điện thoại: 2535 0023
