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November 16, 2021

#2021聖誕節:節日打卡下午茶精選!茶香甜點、法式魚子醬,還有任食朱古力雪糕!

聖誕假期的來臨,意味著又是時候跟久違了的好姊妹相聚!就趁著年末之時,約閨蜜 High Tea 兼盡情打卡,好好享受一番!每逢大時大節下午茶都很搶手,現在就率先精選出幾款特色聖誕下午茶,讓大家挑選心水目標提早預約,為聖誕假期做好準備!

1、香港 JW 萬豪酒店 x Valmont 下午茶

香港 JW 萬豪酒店

與好姊妹一同品嚐美味下午茶,一同分享「護膚經」絕對是賞心樂事,而 JW 萬豪酒店的 The Lounge 近日就與瑞士護膚品牌 Valmont 聯乘,推出期間限定下午茶!女生最愛的甜點以蜜糖、花卉、三文魚籽等 Valmont 護膚品的天然成份為靈感,帶來焦糖檸檬蜂蜜慕絲、蝶豆花檸檬蛋糕、朱古力柑橘、接骨木花慕絲等精緻美味的糕點。

香港 JW 萬豪酒店

鹹點方面則帶來龍蝦沙律配魚子醬、原隻南非鮑魚所製的鮑魚撻、虎蝦春卷等,均用上了名貴的食材,而且賣相精緻。此外,每份雙人下午茶套餐均附送一張禮品換領券,可憑券到指定 Valmont 專櫃免費換取一對一皮膚諮詢,同時可獲 5 件裝護膚體驗套裝,於聖誕佳節打造美肌!

香港 JW 萬豪酒店 x Valmont下午茶
價錢:(星期一至五)HK$618/兩位;(星期六、日及公眾假期)HK$658/兩位
日期:即日起至 12 月 31 日
時間:下午 3 時 30 分至 5 時 30 分
地點:太古廣場香港 JW 萬豪酒店
電話:2810 8366

2、Tea WG x Salvatore Ferragamo「Signorina Fashion Edition」二人下午茶

Tea WG

作為香水控的女生,不妨考慮 Tea WG Salvatore Ferragamo 聯乘的「Signorina Fashion Edition」下午茶!多款精緻餐點以 Signorina Fashion Edition 女士香氛系列為靈感,推介的包括脆炸蝦球伴紅胡椒墨汁麵包、鴨肝慕絲迷你多士、蟹肉紅菜頭多士等鹹點,口感層次豐富!

甜點方面可以找到不少以茶入饌的糕點,例如玫瑰芬香茶覆盆子杏仁瑪德蓮、茉莉花茶慕斯配椰香蛋糕、桔花烏龍茶藍莓芝士意大利奶凍等,各款蘊含不同茶香的美味甜點色彩繽紛,非常 IGable!另外不要錯過套餐之中的 Tea WG 英式鬆餅,每日手工即做,外層香脆,內裡鬆軟,配上鮮忌廉或茶香啫喱,更添柔滑美味!

Tea WG

必試的還有 4 款不同口味的茶香馬卡龍,包括檸檬木紅茶、波本香草紅茶佐黑醋栗、玫瑰芬香茶及皇家婚禮茶佐百香果與椰子,其鮮明的色調更呼應了 Signorina Fashion Edition 香氛!首 500 位享用「Signorina Fashion Edition」二人下午茶的顧客更可獲贈限量的香水禮品,包括 Signroina(5ml)及Signorina In Fiore(5ml),感受動人香氣!

Tea WG

Tea WG x Salvatore Ferragamo「Signorina Fashion Edition」二人下午茶
價錢:HK$548/兩位
日期:即日起至 12 月 31 日
時間:下午 3 時至 6 時
地點:九龍塘達之路 80 號又一城 LG2 層 11 號舖、中環國際金融中心 1 樓 1022 號舖
電話:(又一城店)2725 6930;(國際金融中心店)2796 2828

3、香港嘉里酒店 x Plantin Kaviari「黑鑽魚子醬」下午茶

香港嘉里酒店

喜歡黑松露、魚子醬的吃貨們,相信香港嘉里酒店大堂茶座最近聯乘法國魚子醬及松露食材品牌 Plantin Kaviari 所推出的「黑鑽魚子醬」下午茶,能夠喚起你的注意!一系列法式創意鹹點包括 Kaviari 皇家煙燻三文魚及晶鑽魚子醬配酸瓜柳、香蔥及法式忌廉;另設有各款法國傳統肝醬美點,如黑松露蘑茹醬配黑蒜蛋黃醬及全麥麵包、煙燻 Rougié 鵝肝醬配野藍莓醬及法式麵包、鯖魚及鱈魚肉醬配魚子醬及竹炭麵包等,各式濃郁美味令人難忘!

香港嘉里酒店

來到 12 月,大堂茶座將會更換幾款時令的法式滋味美食,包括檸檬醬醃北海道帶子韃靼及晶鑽魚子醬、野菌松露蘑菇湯配牛肝菌粉及松露多士、龍蝦肉海鮮肉醬配晶鑽乾烏魚子及竹炭麵包等。

甜點的款式則貫穿整個 11 及 12 月份,包括以原味及冬季糖果為主調的自家烘焙鬆餅,配上多款鮮果果醬,味道香甜而豐富。冬日創意甜點還包括經典黑森林蛋糕、栗子撻、薑味香梨海綿蛋糕等,滿足甜品控的心!此外,享用「黑鑽魚子醬」下午茶的客人可獲 Plantin Kaviari 網上商店的獨家 9 折優惠碼!

香港嘉里酒店
香港嘉里酒店

香港嘉里酒店 x Plantin Kaviari「黑鑽魚子醬」下午茶
價錢:(星期一至五)HK$668/兩位;(星期六、日及公眾假期)HK$688/兩位
日期:即日起至 12 月 31 日
時間:(星期一至五)下午2 時 30 分至 5 時 30 分;(星期六、日及公眾假期)下午 1 時 30 分至 6 時
地點:九龍紅磡灣紅鸞道 38 號香港嘉里酒店 1 樓 Lobby Lounge 大堂茶座
電話:2252 5237

4、Hotel ICON Green x Godiva「甜蜜獻禮」下午茶

Hotel ICON

聖誕佳節除了送贈朱古力之外,亦可試試 Hotel ICONGodiva 聯乘的甜蜜獻禮下午茶,與好友共享朱古力誘人滋味!13 款精選的鹹甜美點以黑膠唱盤盛載,造型玩味十足,絕對要讓「相機食先」!推介的甜點包括馬鞭草覆盆子馬卡龍手袋,夾著幼滑香甜 Godiva 朱古力、法國檸檬馬鞭草以及覆盆子夾心,層次豐富,而以金箔點綴的酒漬櫻桃黑朱古力同樣精緻!另外還有金光閃閃的自家製碎榛果朱古力、茶香芳郁的伯爵茶黑朱古力慕絲,以及兩粒原裝 Godiva 朱古力,絕對是朱古力盛宴!

以矜貴食材入饌的鹹點包括朱古力脆皮鴨肝慕絲伴黑魚子,幼滑甘香的鴨肝慕絲配上矜貴黑魚子,令香味大大提升,而鮮味十足的甜蝦血色瑪莉、挪威煙三文魚伴三文魚子、辣肉腸橄欖串,以及植物肉炮製的 Impossible™ 他他等,同樣配搭巧妙,為味覺帶來新意!

Hotel ICON

值得一提的是,在兩小時的下午茶時段內,大家還可以任食 Godiva 士多啤梨朱古力及朱古力軟雪糕,酸甜多汁的士多啤梨沾滿香濃幼滑的 Godiva 朱古力醬,味道匹配!此外,每位客人可額外獲贈精選 Godiva 朱古力乙份,而凡於星期六、日及公眾假期惠顧,更可額外獲贈法國氣泡酒乙杯!

Hotel ICON Green x Godiva 甜蜜獻禮下午茶
價錢:(星期一至五)HK$408/每位、HK$748/兩位;(星期六、日及公眾假期)HK$438/每位、HK$788/兩位(需於一天前訂座,並支付每位 HK$100 訂金)
日期:即日起
時間:(首輪)下午 2 時 45 分至 4 時 45 分;(次輪)下午 4 時 45 分至 6 時 45 分
地點:尖沙咀科學館道 17 號 Hotel ICON 大堂 Green
電話:3400 1300

5、香港麗思卡爾頓酒店 x Steiff「聖誕小熊節慶」下午茶

香港麗思卡爾頓酒店

香港麗思卡爾頓酒店今年再度與德國玩偶品牌 Steiff 推出聯乘下午茶,帶來多款充滿節日特色的美點,更放置於小熊造型的茶架之上,精緻可愛。

香港麗思卡爾頓酒店

聖誕小熊節慶下午茶的美點包括黑森林火腿煙火雞配醃紅心菜迷你芝士麵包、龍蝦香草配肉桂忌廉撻、烤蘋果醬配肉桂丁香撻、焦糖朱古力配香草栗子樹形蛋糕等一系列鹹甜美點,部份更飾上了薑餅人、聖誕樹裝飾,滿載佳節氣氛!

香港麗思卡爾頓酒店 x Steiff 聖誕小熊節慶下午茶
價錢:(12 月 24 日至 26 )HK$568/每位、HK$1,028/兩位;(12 月 31 日至 1 月 1 日)HK$468/每位、HK$798/兩位
日期:2021 年 12 月 24 日至 26 日;12 月 31 日;2022 年 1 月 1 日
時間:下午 3 時 15 分至 5 時 15 分
地點:香港九龍柯士甸道西 1 號麗思卡爾頓酒店
電話:2263 2270

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