Manger et deviner! Menu « ingrédients mystérieux » de restaurant de fusion multiculturel à Sheung Wan! Oursin de mer d’Hokkaido / foie de poulet au truffe noire
Les combinaisons d'ingrédients sont fraîches, le chef réserve même une petite surprise en utilisant des "ingrédients mystérieux" dans le menu, permettant à chacun de deviner en mangeant!