Health & Fitness 植物肉成新興素食趨勢！一文看清營養價值，營養師提醒：「這成分」要注意！ 近年新興素食已成為新世代的主流飲食趨勢，也開始看見彈性素食主義的新飲食需求。然而隨著科技的發展也漸漸出現了植物肉和培植肉。那這些新類的「肉類」是如何製成，營養價值又如何呢？今次找來認可營養師黃彥澄為大家逐一解析！2024-10-23ByBlaire LoRead more
Health & Fitness 素肉熱量竟比肉類高？營養師拆解食素減肥陷阱，附低脂素食餐單！ 近年不少正在減重的朋友主張進行素食，維持身體健康同時達到低卡瘦身！但究竟食素真的可以幫助減肥？今次找來認可營養師謝施敏為我們拆解食素減肥陷阱！2023-09-01ByBlaire LoRead more
Gourmet 愛品茶又愛素食的你最新熱點：摩登素食茶舍 The Tea Academïcs 茶研登陸中環！ 結合傳統與現代茶藝的茶研（The Tea Academïcs）最近於中環開幕，在這間遠離繁囂的摩登精品茶舍，不但可以品嚐到手工茶藝，更帶來一系列素食餐單！2020-11-12ByAva ChanRead more
