تايوان الأفعى العابرة للنهر

يمكنك تناول الهوت بوت الطايواني دون الحاجة إلى السفر إلى تايوان!

مؤخرًا عندما مررت بـ Wan Chai، هل لاحظت افتتاح متجر جديد يسمى "شركة لويجي للطاقة" على شارع Lockhart؟ من النظرة الأولى إلى اسم المتجر، لا يمكن تخمينه، ولكن الحقيقة أنه مطعم لحوم تايواني!

فتحت مؤخرًا أول فرع لمطعم تشيجيان سوان تايوان في هونغ كونغ، حيث تم اختيار موقع الفرع الجديد في ساحة تونج لوان في كوزواي باي. تم دمج شخصية حصرية تسمى "القائد أفي" في تصميم المطعم، وتم تطوير شوربة السمك المخلل الرئيسية بعد دراسة وتعلم من معلمي الأواني الصينية القدامى في مطعم الهوت بوت الشهير في شنغهاي!