秋冬必吃南瓜百科！營養師公開 4 大品種特色、保存小貼士，零失敗食譜推薦

南瓜是秋冬季節的常見蔬果，不只可以煮湯，還可以烤著吃或做甜點。不同種類的南瓜，除了外觀不同，口感和營養價值也各有特色。今次找來認可營養師吳耀芬為大家拆解南瓜的種類差異、豐富的營養價值，以及如何正確挑選與保存南瓜，讓你充分享受這種營養蔬果的好處。