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2月 2, 2024

情人节餐厅 2024!绝美维港夜景/特制浪漫菜式/一条龙订花服务

还有不到两个星期就到了令人期待的情人节!想要为另一半制造惊喜,除了鲜花和礼物之外,又怎么能少了一顿浪漫又美味的情人节晚餐呢?赶紧看看以下推荐的一系列精选餐厅,为这个重要的日子做好准备吧!

//色彩餐饮//

如果想在情人节享用大餐的同时欣赏维多利亚港的夜景,可以选择尖沙咀的澳大利亚菜餐厅 Hue Dining!4道菜情人节套餐的开胃菜包括腌鲭鱼配烤牛油面包、牛油果辣根和黑松露芝士配芹菜头,可选择的头盘包括和牛面颊冻配焦糖椰菜花泥、腌洋葱和鸭肝法式白酱,还有柑橘云尼拿煮龙虾。主菜同样可选择,有富有弹性、鲜美的鳕鱼配番红花茴香、手指土豆和清鸡高汤,也有澳大利亚2GR和牛西冷配千层土豆、脆椰菜、泡菜酱和黑松露汁。甜点环节分别有蛋白脆饼配糖煮草莓,搭配草莓和罗勒果冻,伴有法式酸奶冰淇淋;或者是柔滑黑巧克力榛子慕斯,配软心巧克力、巧克力酥饼和浓郁黑巧克力冰淇淋。

價錢:HK$1,280/每位
日期:2 月 14 日
地址:尖沙咀梳士巴利道 10 號香港藝術館 1 樓
電話:3500 5888

//水绿色//

aqua 在情人节当天带来五道菜晚餐,其中的意大利及日式美馔包括「间八·吞拿鱼·三文鱼刺身花」,以及「红菜头饺子配赤虾他他、海胆及晶钻鱼子酱」,充满鲜味。来到甜点时间,可一边品尝闪烁的「Key to Your Heart」草莓慕斯配辣椒黑朱古力及糖粉榛子蛋糕,一边欣赏璀璨的维港全景,投入浪漫时刻。

價錢:HK$1,588/每位
日期:2 月 14 日
地址:尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 17 樓
電話:3427 2288

//烹饪艺术1862//

铜锣湾打卡餐厅 CulinArt 1862 连续两晚供应“情人节品尝套餐”,共五道菜,包括清新且充满层次的前菜“桃太郎番茄”,接着有海鲜头盘“酸橘汁腌红虾”及“红甘鲷鱼”,带来满满鲜味!肉食主菜可以从“烤和牛牛柳”及“波士顿龙虾”中二选其一,前者配搭乳化鹅肝、油封马铃薯、自制辣椒等,后者则配法式马赛鱼汤炖肉、手指薯等,各有特色。最后甜品可选“草莓芒果蛋白饼”,或加 HK$98 让厨师即场创作艺术甜品画“Love is in the Air”!此外,餐厅将为每对情侣送上新鲜红玫瑰及手工朱古力,并提供一条龙订花服务,包括多款永生花。

價錢:HK$2,588(2 月 13 日可享 85 折優惠)
日期:2 月 13 日及 14 日
地址:銅鑼灣禮頓道 29 號華懋禮頓廣場地下及 1 樓
電話:2884 2603

//ICHU//

ICHU, a Peruvian-Japanese restaurant and bar in Central, is launching a Valentine’s Day Wine Pairing set menu, featuring a range of enticing dishes and exquisite wines. Highlights include the Oyster Acevichada, made with fresh Dibba Bay oysters from the Middle East, accompanied by Peruvian chalaca chili and tiger’s milk seasoning, creating a refreshing taste. The chef also uses Australian wagyu to create the Beef Tartare, paired with shallots, capers, and ink crisps, offering a rich texture. The main course, “Grilled Octopus,” is cooked over an open flame to create a slightly crispy charcoal skin, served with avocado mousse and chili mashed potatoes. The flavorful “Smoked Beef Ribs” highlight the layers of Argentine red wine. For dessert, there are traditional Alfajores with caramel milk chocolate filling, not too sweet!

價錢:HK$890/每位
日期:2 月 14 日
地址:皇后大道中 80 號 H Queen 3 樓
電話:2477 7717

//唐述 x Otera//

摩登中菜餐厅唐述与本地甜品界新星 Otera 联乘推出八道菜的「情人节限定尝味套餐」,把中式美馔与西方烹饪技艺结合。其中包括巧手将花枝巧切成玫瑰花状的「玫瑰花枝」、融入经典威灵顿牛柳制法的「酥皮干鲍鱼」,以及「女儿红蛋白鸡油蒸蟹钳」,女儿红的花香与酒味逐渐渗入蟹肉,令鲜味提升。甜品大师 Joanna Yuen 更特别为情人节推出限定甜品「璈庭‧九龙酱油焦糖布丁」,采用北海道四叶农场的顶级牛奶,口感浓厚。

價錢:HK$1,688/每位
日期:2 月 13 日及 14 日
地址:中環國際金融中心商場 3 樓 3101 號舖
電話:6809 2299

//找到//

帝乐文娜公馆北欧餐厅FINDS的情人节晚餐以生蚝、牛肉、菠菜、雅枝竹、露笋、朱古力等入馔,并以本地农场种植的食用花食材为主题,增添浪漫气氛。晚餐由迎宾饮品「蔷薇之恋」展开甜蜜盛宴,随后呈上前菜「法式焗生蚝」及丰腴鲜甜的「慢煮野生八爪鱼」。主菜方面,可选「火烤美国肉眼扒」或「法式蒜香芝士焗大西洋龙虾尾(半只)配轻煎带子」,最后细味甜品师用心制作的「法芙娜三重朱古力蛋糕」,外型犹如紫色香梨的朱古力蛋糕,内层有法式红酒炖梨茸,层次丰富。此外,凡惠顾情人节晚餐的每对情侣更可获赠Hahahaflorist天然香薰蜡烛,而客人亦可享有代订花束服务。

價錢:HK$1,688/兩位
日期:2 月 12 日至 18 日
地址:尖沙咀金巴利道 39 號帝樂文娜公館 1 樓
電話:2522 9318

//一种音符//

日系巴西餐厅 Uma Nota 推出情人节 7 道菜套餐,其中包括带子他他配芦笋、青瓜、墨西哥辣椒及青柠啫喱,配上脆米薄片享用,份外清新美味,而肉质甘甜鲜美的炙烧吞拿鱼配蛋黄酱、木薯粉、饭素及自家制柚子酱,还有素食之选香烤椰菜花配纯素香草蛋黄酱。另有把大虾塞满原个迷你南瓜的海鲜菜式,以及香烤牛柳配蘸酱、烤新土豆及黑松露,最后以甜品黑朱古力球作结,香浓幼滑朱古力慕丝,底下放满金宝朱古力脆,添加酸甜杂莓果酱,相信「朱古力控」会大爱!此外,凡于 Uma Nota 堂食惠顾情人节晚餐,每 2 位顾客将获赠 Therapeautic 护肤体验套装一份,数量有限,送完即止。

價錢:HK$688/每位
日期:2 月 14 日
地址:中環蘇豪卑利街 38 號地下 C 號舖
電話:2889 7576

//181 Fortnum & Mason// //181年 Fortnum & Mason//

只限 2 月 14 日当天供应的情人节限定套餐菜式相当丰富,包括「法国芬蒂勒克雷鲜生蚝」、「香煎北海道带子,奥西西特拉鲟鱼子伴意大利风干火腿,荷兰蛋黄酱」、「烟熏黑线鳕梳乎厘」、「野生海鲂鱼配新鲜手造蛋幼面」等,适合「海鲜控」!甜品则有「甘荀蛋糕,红桑子巧克力慕丝,柠檬挞」,带来甜蜜滋味!

價錢:HK$1288/每位
日期:只限 2 月 14 日
地址:尖沙咀 K11 Musea 地下 022 & 122 號舖
電話:3916 8181

//AMA Ristorante由Amatricianist打造//

AMA情人节限定套餐人均HK$888,即可享6道菜套餐!以意大利直送食材制作,精心制作出一系列的意大利及罗马道地菜式,其中包括外酥脆内烟韧的「啤酒脆浆炸章鱼」,搭配芝味浓郁的「水牛乳芝士伴猪面颊」,相当开胃。主菜可选「慢烤脆皮春鸡」、嫩滑的「炭烤海鲈佐香葱薄荷橄榄油」或味道浓郁的「烤意大利马兰戈肉眼扒」,最后享用「意大利雪糕及奶冻配芒果酱」,再佐以一杯意大利Prosecco汽泡酒,为浪漫餐宴画上完美句点。

價錢:HK$888/每位
日期:2 月 14 日
地址:灣仔莊士敦道 208 號 208 JOHNSTON 25 樓
電話:3702 0806

//乐观主义者//

The Optimist 推出特色晚餐菜单,可尽情享受一系列精选共享小吃,包括番茄多士和西班牙风干牛拼盘、黑松露炸丸子、橄榄油蒜味大虾等,而主菜可选炖牛面颊配松露土豆泥、碳烤鲈鱼或招牌多汁龙虾炖饭等,最后以双重巧克力西班牙油条作结。

價錢:HK$780/每位
日期:2 月 14 日
地址:灣仔軒尼詩道 239 號地下至 2 樓
電話:2433 3324

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