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6月 17, 2022

“榴槤飘香”星马泰下午茶!足料果茸榴槤雪糕、东南亚风味海鲜咸点!

来到属于“果王”的夏天,不如试试榴莲主题下午茶兼打卡!Hotel ICON 的 The Market 近日就带来全新“榴莲飘香”星马泰下午茶,主打以榴莲入馔的甜点以及东南亚风味咸点!

下午茶包括 3 款由马来西亚直送的精选榴莲果肉,分别有顶级 D197 猫山王榴莲、D175 红虾榴莲及 D101 柔佛黄金榴莲,满足一众「榴莲控」!

甜点方面包括清甜的榴莲椰子蝶豆花西米杯,而榴莲班兰糯米饭就以蝶豆花天然蓝色汁液制成,椰浆充分融入糯米之中,香甜软糯!另外还可以无限品尝自家制 D197 猫山王及 D24 榴莲混合雪糕,以足料榴莲果茸制成,每一口都是浓郁的果王香!

除了榴槤甜點之外,下午茶亦帶來東南亞風味的海鮮鹹點,包括爽甜彈牙的炭燒加勒比海野生龍蝦尾,伴以秘製馬來西亞海鮮醬,感覺惹味!泰式香辣蝦杯清新醒胃,而泰式蟹肉三文魚子魚餅則混合了多種泰國香料,表面舖上飽滿的魚子,層次豐富!另外還有微辣的燒馬來西亞烏達魚肉,以及新加坡名菜式麥皮軟殼蝦,口感香酥!

不得不提的有椰子榴槤燉湯,以榴槤殼、榴槤核、貓山王榴槤果肉、椰子肉、雪耳、冬瓜、紅棗等熬製 3 小時,清甜滋潤!

「榴槤飄香」星馬泰下午茶
日期:6 月 27 日至另行通知(需提前一天訂座)
時間:每日下午 3 時至 6 時
地點:The Market(酒店 2樓)
價錢:HK$408/一位;HK$788/兩位(另設加一服務費)
預訂:3400 1308

“榴槤飄香”星馬泰外賣下午茶
網上商店預訂日期︰6 月 24 日至另行通知(需 3 天前預訂)
自取日期:6 月 27 日至另行通知
價錢:HK$648 /兩位用
自取地點:大堂餐廳GREEN
預訂:3400 1343

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