Arrivato l’estate del “Re del frutto”, perché non provare il tè pomeridiano a tema durian e fare il check-in! The Market dell’Hotel ICON ha recentemente lanciato il nuovo tè pomeridiano “Durian Scented” con dolci al durian e snack salati dal sapore del Sud-est asiatico!
Il tè pomeridiano include 3 selezioni di polpa di durian direttamente dalla Malesia, tra cui il prestigioso durian D197 Mao Shan Wang, il durian rosso D175 Red Prawn e il durian dorato D101 Johor, per soddisfare tutti i “durian lovers”!
I dolci includono la dolce coppa di sago al cocco e fiori di farfalla al durian, mentre il riso glutinoso al durian e pandan è preparato con succo blu naturale di fiori di farfalla, con il latte di cocco ben amalgamato nel riso glutinoso, dolce e appiccicoso! Inoltre, puoi gustare illimitatamente il gelato misto al durian D197 Musang King e D24, fatto con polpa di durian ricca, ogni boccone è ricco di aroma di re dei frutti!
Oltre ai dolci al durian, il tè pomeridiano porta anche stuzzichini di pesce di sapore del Sud-est asiatico, tra cui la coda di aragosta selvatica dei Caraibi alla griglia, fresca e croccante, accompagnata da una salsa segreta di frutti di mare malese, davvero deliziosa! Le coppe di gamberi piccanti alla thailandese sono rinfrescanti e stimolanti per lo stomaco, mentre i tortini di salmone e granchio alla thailandese sono un mix di varie spezie thailandesi, ricoperti di abbondante caviale, davvero ricchi di sfumature! Inoltre, c’è il pesce malese alla griglia leggermente piccante, e il famoso piatto di Singapore, i gamberi soft shell al curry, croccanti e saporiti!
Un must-have è la zuppa di durian e cocco, preparata con guscio di durian, nocciolo di durian, polpa di durian Musang King, polpa di cocco, orecchie di neve, melone d’inverno, datteri rossi e altro, cotta per 3 ore, dolce e idratante!
“Profumo di durian” tè pomeridiano a tema Malesia, Singapore e Thailandia
Data: dal 27 giugno fino a ulteriori comunicazioni (prenotazione richiesta un giorno prima)
Ora: dalle 15:00 alle 18:00 tutti i giorni
Luogo: The Market (2° piano dell’hotel)
Prezzo: HK$408 a persona; HK$788 per due persone (servizio incluso)
Prenotazioni: 3400 1308
“Profumo di durian” Tea pomeridiana da asporto di Singapore, Malesia e Thailandia
Prenotazione online: dal 24 giugno fino a ulteriori comunicazioni (prenotazione 3 giorni prima)
Data di ritiro: dal 27 giugno fino a ulteriori comunicazioni
Prezzo: HK$648 / per due persone
Luogo di ritiro: Ristorante GREEN nel lobby
Prenotazione: 3400 1343
