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11月 9, 2020

#XMAS2020:这个圣诞节你不能错过的4款冬日下午茶,以甜点美食欢度佳节!

接近年尾,圣诞节庆气氛愈来愈浓厚,一点开社交媒体通通都是圣诞礼物、倒数月历的推介贴文,走到街头时也发现圣诞灯饰也已经准备就绪,仿佛在提醒你是时候要计划一下该怎样庆祝圣诞。过节活动离不开一个「吃」字,若然是享用一顿精致美味的下午茶又如何呢?以下精选了 4 个下午茶推介,希望大家到时候能度过一个愉快的 afternoon tea 时光。

Atelier Cologne x Kerry Hotel Hong Kong 「冬日庭園之戀」下午茶

「冬日庭园之恋」(Love in a Winter Garden)下午茶以 Atelier Cologne 的经典香水作为灵感及取材,包括 Orange Sanguine 、 Love Osmanthus 、 Oolong Infini 及 Clementine California ,将它们蕴含的天然成分入馔,并以清新的柑橘果香为主调,精心制作出丰富而不腻的餐点。

Atelier Cologne的产品包装一向都别致雅丽,是次联乘下午茶的卖相亦当然是令人眼前一亮,精致的餐点本来已非常 instagrammable,另外再以极富节日气氛的礼物盒层架盛载,更吸引人用手机拍个不停,而只要你于个人社交媒体上分享下午茶美照,更可获赠冷泡乌龙茶特饮,令 tea time更满足!

日期:2020 年 11 月 16 日至 12 月 31 日
時間:星期一至五 2:30 p.m – 5:30 p.m.
星期六、日及公眾假期 2:00 p.m. – 6:00 p.m.
地址:香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號香港嘉里酒店 1 樓
電話:22525237
價錢:兩位港幣 $688 (另設加一服務費)
備註:凡惠顧此下午茶可獲贈限量 Atelier Cologne 矜貴節日禮品,包括香氛陶瓷 2 份、精醇古龍 1.7 毫升體驗裝 2 支;數量有限,送完即止

M.A.C x WOOBAR 「閃爍光影下午茶套餐」

圣诞节当然要有闪亮的元素才有过节的气氛!WOOBAR 就首次携手 M.A.C 推出以「粉雪烟火」节日彩妆系列为灵感发想的闪烁光影下午茶套餐,柔和粉嫩的主色调,配合特别订制的闪耀夺目下午茶层架,绽放出浪漫梦幻的感觉之余,亦满载着节庆的氛围,令人心情瞬间愉悦起来!

一系列咸甜点用时令水果入馔,以清新味道为主,并配合多种创意食材如刁草、红菜头粉、法国蚝叶等,让大家的味蕾能尝鲜。另外,WOOBAR 更为下午茶创作了两款特饮,让大家享受写意的微醺午后时光。

日期:2020 年 11 月 2 日至 12 月 31 日
時間:星期一至五 2:00 p.m. – 4:00 p.m. / 4:00 p.m. – 6:00 p.m.
星期六、日及公眾假期 12:00 p.m. – 2:00 p.m. / 2:00 p.m. – 4:00 p.m. / 4:00 p.m. – 6:00 p.m.
地址:香港九龍尖沙咀柯士甸道西 1 號港鐵九龍站香港W酒店6樓
電話:37172889
價錢:星期一至五 兩位港幣 $498 (另設加一服務費)
星期六、日及公眾假期 兩位港幣 $648 (另設加一服務費)

one+one café & bar x GLYCEL 「嚐燕.絮語」下午茶

「品味燕窩」下午茶以燕窩贯穿整个餐宴,让女生们边享受舌尖上的快感,同时也滋阴补养,一举两得!一系列甜点包括马卡龙、慕丝蛋糕、拿破仑、芝士挞及杏仁茶,以燕窝入馔后更有特色,令味道层次更丰富,美味之余也能让你变得更容光焕发!其他咸点如鹌鹑蛋蟹肉柚子燕巢、煎带子伴风干茄及炸虾饼伴西瓜沙沙汁又能平衡甜味,令下午茶时光更完美。

整理下午茶以粉嫩色调包装,浪漫唯美的气息点燃少女心,让胃口被填满之外,也享受了一场视觉盛宴。不用提醒大家,也记得要「相机先食」吧?

日期:2020 年 11 月 1 日至 12 月 31 日
時間:星期一至日 3:15 p.m. – 5:00 p.m.
地址:香港沙田白鶴汀街 8 號帝都酒店 1 樓
電話:26943869
價錢:兩位港幣 $408 (推廣價)、 $458 (原價)
備註: 凡享用兩位用下午茶,每位顧客除了可免費獲贈GLYCEL尊貴體驗裝乙份,更可憑禮品換領卡於 GLYCEL 沙田分店兌換港幣 $200 現金電子禮券乙張及全效升級版魚子極緻修護面膜乙片,以及享用燕窩高效緊緻修護療程乙次 ;數量有限,送完即止

The Cakery 純素聖誕下午茶

健康烘焙店 The Cakery 为了照顾各位纯素主义者的需要,特意打造了全素圣诞下午茶,令大家能毫无后顾之忧地于佳节中大快朵颐!下午茶套餐分为堂食及外卖,而且在造型上也有所区别,尽显细腻心思。堂食下午茶以圣诞倒数月历作为设计灵感,满载童话风格;外卖款式则以绑有蝴蝶结的野餐盘盛载,引爆少女心,很适合女生们带去野餐时享用。

尽管下午茶采用全素食材,但在口味与款式上仍带来无穷无尽的新鲜感。咸点方面就有自家制蛋黄酱鹰嘴豆纯素三明治及 Impossible 植物肉肉丸配甜椒茸等,令味蕾大满足;甜点则有以圣诞为主题的朱古力雪人及朱古力圣诞老人,另有纯素果挞及 cupcake 等,色香味俱全,就算不是素食主义者也会被吸引到!

日期:2020 年 11 月 13 日至 12 月 31 日
地址:香港銅鑼灣恩平道 28 號利園二期一樓 124 號舖
電話:28161838
價錢:港幣 $598

Sulwhasoo x Sheraton Hong Kong Hotel & Towers「蔘」動幻想曲香檳下午茶

雪花秀与香港喜来登酒店携手合作打造出灵感源自滋阴生人参系列的下午茶体验,餐点均选用了韩国养生食材如人参、红枣所制作,另外更将韩国特色的泡菜及烧牛肉等入馔,令大家不用飞到国外也能有置身于韩国的感觉,同时能透过各款精致佳肴来养颜护肤,吸引度百分百!

下午茶的造型设计以 Sulwhasoo 与泰籍艺术家 Phannapast Taychamaythakool合作推出Wear Your Fantasy节日限量系列为主轴,彩色童话般的精致插图令整体外观大加分,散发出梦幻的气息,更满载着愉悦的节庆氛围!

日期:2020 年 10 月 1 日至 12 月 31 日
時間:星期一至日 2:00 p.m. – 6:00 p.m.
地址:香港尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓(視佳廊 Sky Lounge)
電話:23691111
價錢:港幣 $304.2 (推廣價)、 $338 (原價)
備註:凡惠顧每客「蔘」動幻想曲香檳下午茶均可獲贈雪花秀人參煥顏體驗裝乙份

資料及圖片來源: Atelier Cologne , W Hotel , Royal Park Hotel , The Cakery, Sulwhasoo

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