ชาและกาแฟเป็นรสชาติของชีวิตเหมือนกัน และ “The Tea Academïcs” ที่ตั้งอยู่ในซีนทรัลเป็นสถานที่ที่คุณสามารถสนุกกับชาและสบายใจได้ในขณะนี้
ร้านชาศึกษามีบรรยากาศที่สบายด้วยโทนสีอ่อน ๆ และชาวชาจะผสมศิลปะชาติชายและเทคนิคชงชาที่ทันสมัยเข้าด้วยกัน ชงชาจากไร่ชาทั่วโลกเพื่อเสริมสร้างกลิ่นหอมเฉพาะของใบชาแต่ละชนิด
ชามือชงชื่อดังประกอบด้วย “Yunnan Moonlight White” ที่มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งละมุน, “Taiwan Sunset Red” ที่มีกลิ่นผลไม้สุกเบาๆของชาอู่หง, “Silver Tips Black Tea” จากศรีลังกาที่มีกลิ่นหวานของเมล็ดสาลี, และ “Korean Chamomile” ที่มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆจากเกาหลี, และแต่ละชนิดของชามือชงสามารถเติมน้ำได้สามครั้ง, เพื่อสัมผัสรสชาติของชาที่เปลี่ยนไป อีกทั้งยังมีชุด “Tea Latte” ที่ใช้นมจากพืช เช่น “Pu’er Latte”, “Tie Guan Yin Latte”, “Uji Matcha Latte” และ “Hojicha Latte” ด้วยค่ะ.
นอกจากชาคุณภาพสูงยังมีเมนูอาหารมังสวิรัติใหม่ที่สดใหม่ เช่น “อาหารเช้าสุขภาพ” ประกอบด้วยส้มโอสด ชีส ธัญพืชอบ อโวคาโด ขนมปังโซวดา และไข่ขาว และ “สลัดมอซซาเรลล่ากับมะเขือเทศชนิดพื้นเมือง” ที่มีน้ำสลัดผักชี รสชาติสดชื่น “ข้าวหอมมะลิทงอบชา” ที่มีมะเขือยาวอบ รวมเห็ด งา โซบะ และเกลือซากุระ ที่มีรสชาติญี่ปุ่น และ “สลัดสุขภาพ” ที่มีอโวคาโด ผักคะน้า บลูเบอร์รี่ ลูกพีช รวมกับน้ำสลัดชีรี่ เพื่อสุขภาพดี และกระตุ้นความอร่อยในท้องคุณ
ที่อยู่: 31 ถนน ควีนส์เริ่ม อาคาร ลูฮายทง ชั้น 1
เวลาทำการ: (จันทร์ – เสาร์) 8 โมงเช้า – 6 โมงเย็น
