미국식 디저트 가게 Butter가 K11 MUSEA에 새로운 식당을 오픈했습니다. 빨간색을 주로 사용한 인테리어, 네온 사인, 흑백 체스판 타일, 그리고 카우치 디자인은 80년대 미국식 레스토랑 느낌이 가득합니다!
버터의 디저트는 미국식 빈티지 스타일을 따르며, 그 중에서도 꼭 시식해봐야 할 것은 그들의 클래식 애플 크러스트입니다. 신선한 사과 조각, 갈색 설탕, 계피, 레몬을 조리한 후 버터 크러스트에 넣어 구워내고, 크러스트 사이에 소금 맛의 카라멜을 발라 달콤한 맛을 더했습니다. 사과 크러스트 외에도 체리 크러스트와 레몬 머랭 크러스트도 있습니다.
K11 뮤지아 매장에는 3 가지 독점적인 새로운 디저트가 있습니다. “미니 체스 케이크”는 바닐라 설탕 크림과 초콜릿 조각으로 구성되어 있으며, 자르면 흑백으로 이루어진 초콜릿 케이크와 바닐라 케이크가 보입니다. 마치 체스판처럼요. “미니 바나나 크림 파이”는 소화 비스킷 위에 신선한 바나나, 바나나 푸딩, 소금 카라멜, 휘핑 크림이 올려져 있어 한 사람에게 딱 맞는 양입니다. 다른 하나인 “다채로운 쿠키 바”는 코코넛 플레이크, 땅콩 가루, 짭짤한 비스킷, 카라멜 소스로 가득 차 있어 다층적인 식감을 느낄 수 있으며, 각각이 독립적으로 포장되어 있습니다.
음료로는 홈메이드 로지의 루트 비어, 스윗하트 딸기 라임 특제음료, 록 루트 비어 아이스크림 플로트가 있어 시원하고 해를 식히는 느낌이 들어요!
주소: 강남구 선릉로 18번지 K11 뮤지엄 1층 LA106호
영업 시간: 매일 오전 11시부터 오후 8시까지