去年、香港の公園の池のそばで人気のあるカフェで、レストランの反対側も人気があることがわかりました。日差しに照らされた木陰の緑、屋外の籐製の椅子とソファー、全体的に東南アジアのリゾートの雰囲気が漂っています。
ここでは、Pondsideとは異なるメニューが提供されており、「Keto Grab」ブランドが主力となっています。平日の昼には、Ketoフレンドリーな低炭水化物のお弁当が提供されており、サラダ、温かい前菜、メインディッシュの3つのカテゴリーがあります。各カテゴリーから1つ選ぶことができ、価格は88ドルです。
各カテゴリには固定された料理はありません。毎日のスタイルも異なります。サラダには基本的なミックスグリーンがあり、キヌアの羽衣甘藍、トマトとアボカド、カリフラワーの卵サラダなどもあります。温かい前菜には和風揚げ豆腐、チーズ焼きブロッコリーなどがあり、メインディッシュにはチーズ入り鶏胸肉、焼き鯖、スイス風ミートボール、ハーブ焼き豚肉があります。弁当は昼の時間帯に限定されており、近くのサラリーマンに人気です。
午後のランチ後も、ドリンクやケーキなどのデザートが提供されています。ドリンクのおすすめはモクテールシリーズで、1杯78ドルです。見た目や色合いもとてもインスタ映えするものですし、屋外の庭園の雰囲気にも合っています。その中でも、青色の「アクア」はパイナップルジュースをベースにしており、特別にチーズアイスクリームで飾られています。見た目、味、食感ともに魅力的です。
住所:金鐘香港公園