室内で日光浴をしながら緑豊かな庭園の景色を楽しめるカフェはそう多くありませんが、荃灣に新しくオープンしたHOW to live wellは最適な場所に位置しています。荃灣プラザ内にあり、便利な立地に加えて、店舗はまるで隠れ家のような雰囲気で、非常にリラックスできます。
店内の窓際の席は天井が高く、朝から昼にかけて店内に陽光が差し込みます。木製の窓枠と中央に置かれた大きな木製テーブルが、光と影の中で最も美しい写真を作り出します！
食べ物の選択肢はたくさんあり、前菜、軽食、パン、ピザ、パスタ、メインディッシュなどが含まれています。悪魔的な選択肢には、「Six Cheese Pizza」（HK$188）があり、薄くてカリカリのピザ生地に6種類のチーズが振りかけられ、溶け合って一緒になったチーズが熱いうちに引き伸ばされ、蜂蜜をかけると甘い香りが引き立ちます。
多くの料理は日本とタイの要素を取り入れており、「大阪風ポテトフライ」（HK$88）は大阪焼きからインスピレーションを受けており、ポテトフライに木魚のふりかけと海苔をトッピングし、大阪焼きソースとケチャップを添えています。「紅菜頭煮込み玄米ご飯と野菜天ぷら」（HK$168）は新鮮な紅菜頭ジュースで煮込んだ玄米と、米粒の食感がちょうどよく甘みがあり、野菜の天ぷらと一緒に食べるととても美味しいです。
打刻飲料には、「Baby Cigar」（HK$78）が含まれており、エスプレッソ、コーヒーゼリー、ティラミスソースを混ぜ、指クッキーをのせて飲食を楽しむことができます。「Sunset」（HK$68）はオレンジジュース、牛乳、エスプレッソを組み合わせて、鮮やかな色合いの層を作り、日光を浴びながら飲むと特に気分が良いです。
新しい店舗には、日本や香港のブランドから集められた生活雑貨や家庭用品を販売する小売スペースがあります。花瓶、食器、小さな鉢などが含まれます。新しい店舗は10月22日に正式オープンし、10月22日と23日に、メインメニューを選択した最初の100人の店内飲食客は、指定された飲み物を1杯無料で楽しむことができます。
住所：荃灣プラザ343-345号店
営業時間：12:00pm – 10:00pm
